CES 2020
Трав’яний замінник м’яса запустив у Лас-Вегасі один з провідних виробників «альтернативного м’яса» Imposible Foods, компанія, що стоїть за Impossible Burger, яка хоче охопити світову аудиторію за допомогою останньої вегетаріанської їжі, представленої на Ярмарок CES, оголошує ВВС.
Перший продукт цієї торгової марки - Impossible Sausage - буде доступний з наступного тижня в 67 ресторанах Burger King у США, в бутерброді під назвою Croissan'wich.
ОСТАННІ НОВИНИ
Міхай з 3 Sud Est госпіталізований до реанімації після зараження коронавірусом
Попередження ВООЗ. Організація не рекомендує ремдезивір при лікуванні хворих на COVID-19
КОМЕНТАР Валерію hanuhan: Поширення справедливості
Труна з неживим тілом актриси Драги Олтеану Матей, депонована в кінотеатрі "Mon Amour"
Конкуруюча компанія Beyond Meat пропонує ковбасний продукт, що виробляється в лабораторії, з 2018 року, але Impossible Foods також пропонує основний замінник свинини, який, на його думку, можна використовувати в широкому діапазоні традиційних рецептів. .Нові товари розроблені з урахуванням правил кошерного та халяльного характеру.
ВІДЕО: Інше фальшиве м’ясо: Impossible Foods дебютує нову свинину та ковбасу на рослинній основі на виставці CES. Детальніше читайте у @deeanndurbin_ap: https://t.co/bn5nybF63R pic.twitter.com/9u3RklfK3W
Ковбаси та продукти зі свинини на рослинній основі виготовляються з гему - молекули рослинного походження, яка містить залізо і нагадує кров. Гем також міститься в справжньому м’ясі.
Нові продукти не містять глютену, тваринних гормонів та антибіотиків.
"Зараз ми прискорюємо розширення нашого асортименту продуктів до більшої кількості улюблених продуктів харчування у світі", - сказав Патрік Браун, засновник та генеральний директор компанії Impossible Foods. "Ми не зупинимося, доки не усунемо необхідність споживати продукти тваринного походження в харчовому ланцюзі та не зробимо глобальну систему харчування стабільною".
Альтернатива свинини містить приблизно половину калорій справжнього м’яса, а також менше жиру.
Найважливіші новини дня, які транслюються в режимі реального часу та подаються на рівному рівні, ПОДАВАЙТЕ НАШІЙ сторінці у Facebook!
Слідкуйте за Mediafax в Instagram, щоб побачити вражаючі зображення та історії з усього світу!