Чай для схуднення
Чай для схуднення поділяють на три групи: сам чай, тобто чайне листя або чайне дерево, невелика група невипадкових чаїв та трав'яні чаї або цитати, що містять кілька компонентів. Традиційний чай для схуднення включає китайський зелений чай, улун і пуер. Так звані невипадкові чаї - це ройбуш, мате і гібіскус (каркаде). Трав'яні чаї та податки можна віднести до напоїв з різноманітних компонентів - лікарських трав, ягід, фруктів, спецій. При правильному застосуванні всі певною мірою сприяють схудненню, але при необгрунтованому застосуванні лише шкоду. "Кулінарний рай" дослідив тему чаїв для схуднення і із задоволенням поділиться з вами корисною інформацією.
Китайські чаї для схуднення
Численні недавні дослідження вчених Японії, Китаю та Кореї показали, що будь-який високоякісний чай містить близько 300 корисних для людини елементів. Відповідно до якісного чаю в даному випадку мається на увазі чай і улун білий і зелений чай свіжий і правильно зварений. Якщо ці умови дотримані, то будь-який чай схудне, незалежно від сорту. Зокрема, нормалізація ваги є лише побічним ефектом гарного чаю. Перш за все, він забезпечує вітамінами та мінералами, знижує рівень холестерину в крові, нормалізує обмін речовин, прискорює спалювання жиру, захищає клітини від руйнування вільними радикалами та надає мужності активному життю та фізичним навантаженням. При регулярному вживанні білого, зеленого чаю або улуну вага йде повільно, але впевнено. Не потрібно рахувати калорії і сідати на дієту, досить виключити фаст-фуд, зручну їжу та солодощі на основі маргарину, і звичайно не додавати в чай цукор. Однак добре приготовлений чай не потребує цукру - він дуже смачний без нього. Для досягнення стійких результатів свіжозварений чай потрібно пити щодня, замінюючи всі інші напої.
Щоб схуднути за допомогою китайського чаю, вибирайте тільки свіжі зелені чаї. Після одного року зберігання кількість поживних речовин у чаї значно зменшується. Звичайно, чай не повинен мати ароматизаторів, барвників та інших добавок. Зазвичай аромат чаю, якому вже кілька років. Свіжий чай він не потребує, оскільки він має дуже яскравий смак. Чай у пакетиках, який ми не розглядаємо - за допомогою нього точно не можна схуднути.
Спосіб варіння пива також впливає на властивості чаю. Пийте тільки свіжозаварений чай, який настоявся протягом декількох секунд. Після першого напою хороший чай можна готувати кілька разів - до 10. Не готуйте зелений або улунний чай до гіркоти. Гіркуватий присмак означає, що шкідливі речовини просочені. Перероблений чай не прискорить схуднення, але може завдати шкоди шлунку та кишечнику. Зелений чай не рекомендується пити натщесерце, оскільки він активізує травлення. Найкращий час для нього - 20-30 хвилин після їжі.
Пуер для схуднення
Найефективнішим чаєм для схуднення можна назвати Шен Пуер, що означає зелений «Пуер», виготовлений з листя чайних дерев. Протягом століть не було чаю, крім зеленої курки, тому все, що ми знаємо про користь чаю, пов’язане з ним. Цей чай знижує рівень холестерину в крові, нормалізує артеріальний тиск, регулює частоту серцевих скорочень, очищає та зміцнює судини, активізує травлення та полегшує засвоєння важкої їжі. Додайте до цього фізичну активність і правильне харчування і отримайте чудову програму схуднення без побічних ефектів.
Здатність дитини боротися із зайвою вагою була доведена французькими вченими в організації ARMA з 1990 року. Протягом 3 місяців пацієнти знизилися з 4 до 10 кг через щоденне вживання чаю 3 рази. З тих пір Пуер широко використовується у реабілітаційних центрах Франції.
Донедавна Шень Пуер був майже невідомий за межами Китаю, в російських магазинах був лише Шу Пуер - чорний. Це чай, який зазнав прискореного бродіння і змінив свій склад. Він також містить корисні речовини, але не стільки, скільки в зеленому пуері. Однак чорний пуер має дубильні властивості і незначно впливає на слизову шлунка і кишечника. Він може бути напідпитку з проблемами травлення.
Щоб схуднути за допомогою пуера, зеленого або чорного, потрібно вибрати і приготувати чай. Завдяки зростаючій популярності кількості фальшивих пуерів та вражаючим є лише чай нижчої якості. Найкращий спосіб захиститися від шахрайства - це вибрати хорошого постачальника і не соромлячись оцінювати чай за зовнішнім виглядом і смаком. Високоякісний пуер натискається дуже обережно, ви можете побачити окремі листя, аромат може бути трав'янистим, димним, фруктовим, шоколадним, але ні в якому разі не рибою, запиленою або земляною.
Вибираючи якість Пуер, потрібно бути належним чином підготовленим. Можна приготувати невеликий шматочок пуер по-турецьки, наприклад, каву, попередньо перервати і промити холодною водою. Ви можете підготувати пуер у чайнику, злити перший напій, а потім готувати кілька разів протягом декількох секунд. Як і зелений чай, Пуер не повинен пити натщесерце. Зачекайте 20-30 хвилин після їжі. Зелену курку можна мити з їжею, особливо з м’ясними стравами - це допоможе перетравити білки і жири, а жир у свою чергу допоможе засвоїти вітамін Е, що міститься в чаї.
Для стійкого результату добре поєднувати Шен і Пу Пуер. Вранці на сніданок краще випити Pu Puque - це зігріє травний тракт і додасть бадьорості. В середині дня готуйте напій в обід або вдень. Якщо ви звикли до ситної вечері, поєднуйте її з Шен Пуером - це допоможе вам не їсти і ефективно засвоювати всі корисні речовини. Не рекомендується використовувати Пуер перед сном.
Ройбуш, мате і гібіскус для схуднення
Невелика група так званих невипадкових чаїв, до складу яких входять ройбос, мате і гібіскус, також здатна допомогти при зниженні ваги. Не покладайтесь на них повністю і пийте кілька разів на день, але час від часу їх корисно включати у свій раціон додатковий засіб боротьби із зайвою вагою. При розумному використанні шкоди від них не буде - всі ці чаї перевірені багатьма поколіннями людей.
Африканський чай ройбуш (ройбуш) бадьорить і тонізує, але не містить кофеїну. У ньому багато антиоксидантів, фтору та міді - це чудовий напій для тих, хто сидить на дієті. А наявність глюкози в ройбусі дозволяє обійтися без цукру. Ройбуш можна приготувати як чай або відварити як каву.
Американський напій з Південної Америки багатий на вітаміни, кальцій і фосфор, що буде дуже корисно, коли в раціоні не вистачає цих речовин для схуднення. Мате добре бадьорить і допомагає вести активний спосіб життя, незважаючи на дієту. Мате готується в спеціальному контейнері - калабасі - і п’ється бомболом.
Чай з квіток гібіскуса (суданська троянда) містить вітамін С та різноманітні мікроелементи, регулює кров'яний тиск, знижує рівень холестерину в крові, покращує стан шкіри та волосся. Це м’який сечогінний засіб, і зловживати ним не слід. Гібіскус слід готувати як зелений чай: він не дуже гарячий і не занадто довгий.
Трав'яні чаї та капсули для схуднення
На додаток до наших старих друзів, інгредієнти чаю для схуднення можуть бути екзотичним елементом, таким як екстракт ягоди Годжі, гарцинія Камбоджа, кокосове волокно Luffa Pahima та інші цікаві назви в порядку вартості суміші зростає, але не гарантує ефективності та безпеки. Ці екзотичні добавки в кращому випадку непотрібні, а про найгірший випадок краще не говорити. Наприклад, ягоди годжі краще не варити, а там ціле, а волокна люффи - це звичайне миючий засіб.
У чому полягає небезпека схуднення?
Навіть звичайний трав'яний чай для схуднення слід пити короткими курсами: 7-10 днів, роблячи однакові перерви. Порушення цього правила може призвести до зневоднення організму, оскільки багато компонентів фітоздоров’я для схуднення мають сечогінну та послаблюючу властивість. Менш серйозною загрозою є дефіцит білка, калію, вітамінів та інших поживних речовин. Через зловживання чаєм я просто не отримую його з їжею. Як результат - можлива м’язова слабкість, низький кров’яний тиск, ослаблене лібідо, порушення функції нирок, синдром подразненого кишечника та виснаження. При регулярному вживанні екзотичних чаїв для схуднення наслідки можуть бути найнесподіванішими. Не експериментуйте зі здоров’ям, тим більше, що надзвичайно низька вага має властивість повертатися в ще більшому обсязі.
Окрема категорія чаїв для схуднення може бути дуже небезпечною. Якщо до складу входить сенненський чай (Senna), корінь ревеню або касторова олія, це означає, що він має сильну послаблюючу дію. Ці чаї використовуються для швидкого очищення кишечника. Тривале використання їх спазмів на обличчі, запальних захворювань кишечника, діареї, зневоднення, порушення функції нирок та неправильного харчування. При регулярному прийомі чаїв порушується здатність кишечника засвоювати вітаміни та інші речовини з їжею, весь організм страждає від нестачі поживних речовин. Звичайно, це супроводжується процесом схуднення, причому дуже швидким, але спочатку організм втрачає рідину і м’язову масу, від недоїдання уражаються нервові клітини і особливо мозок, шкіра стає сухою і блоклой, змушує все відсутні, а настрій нульовий. У довгостроковій перспективі втрата ваги такими варварськими методами може серйозно вплинути на ваше здоров'я, а коли ви повернетесь до звичного раціону, а відскочена вага призведе до кількох кілограмів. Щоб цього уникнути, уважно вивчіть список інгредієнтів і не використовуйте агресивний чай для схуднення занадто довго.
Трав'яні чаї для схуднення рецепти
Шматочок свіжого імбиру довжиною 2-3 см дрібно подрібнюють, кладуть у холодну киплячу воду, знімають з вогню і дають настоятися 5-7 хвилин. Випити після вечері. Якщо смак занадто інтенсивний, підсолоджуйте його медом.
Чай з чебрецю жасминовий
Закип’ятити 2 склянки води, залити 1 ст. сушеного чебрецю і 2 ст. квіти жасмину, варити на повільному вогні 2-3 хвилини. Залиште це на 10 хвилин, процідіть і пийте гарячим перед їжею.
Чай з листя малини
1 ст. листя малини залити склянкою окропу, залишити трохи кавової заварки, додати 1 жменю тертих смакових ягід - свіжих або розморожених - і негайно випити.
Підбадьорливий чай для схуднення з м’ятою та естрагоном
Жменя свіжого листя м'яти та естрагону, разом з лимонною скоринкою, злегка розтолкіть і відварити разом з 1 ст. зелений чай. Наполягати 5-10 секунд, розлити чашки і негайно випити. Якщо вам потрібен холодний чай, змішайте його в окремій ємності та охолодіть у холодильнику або кубиками льоду.
Збірний чай для схуднення
Змішайте в рівних кількостях дубову кору, змію, листя та листя чорниці. Закип’ятити в окропі і кип’ятити 10 хвилин. Пийте мед вранці.
Пийте правильний чай, щоб схуднути і зберегти здоров’я!