Чай, кава та вино сприяють розвитку неушкодженої кишкової флори, що корисно для здоров’я та здоров’я
Пийте чай, каву та вино для кишкової флори
Ви те, що їсте, кажуть вони - все, що ми їмо ротом, впливає на наше здоров'я. Для тих, хто п’є вино, каву чи чай, зараз є хороші новини.
Чай, кава та вино корисні для нашої кишкової флори. Це зараз показує масштабне дослідження з Нідерландів. Вчені дослідили різноманітність кишкових бактерій. Аналіз базувався на зразках калу понад 1100 голландців.
Отже, наш раціон має великий вплив на так званий мікробіом, як виявили вчені.
Дослідники підраховують всі мікроорганізми, що колонізують людей під мікробіомом. Вчені головним чином зосереджувались на видах бактерій у кишечнику. Тоді спільнота цих різних мікроорганізмів також відома як кишкова флора.
Чай, кава та вино
Такі напої, як чай, кава та вино, особливо корисні для кишкової флори. Згідно з дослідженням, яке було опубліковане в журналі Science, ці три напої позитивно впливають на різноманітність мікроорганізмів. Також в комплект входять пахта та йогурт.
Сода, солодощі або незбиране молоко - напої з великою кількістю вуглеводів або цукру - обмежують різноманітність цих організмів.
Однак інтактна кишкова флора важлива для здоров’я. Цілюща сила калу при важкому запаленні кишечника добре відома. У цих випадках може допомогти так звана трансплантація стільця.
Однак у цьому дослідженні вчені вперше змогли показати взаємозв'язок між дієтою та кишковою флорою у здорових людей.
Всього 60 харчових факторів впливають на різноманітність кишкових бактерій. Однак вчені поки не можуть сказати, що саме це означає. Тільки це впевнене. "Більше різноманітності - це краще", - говорить Олександра Жернакова з Університетського медичного центру Гронінген та співавтор дослідження у прес-релізі. Маленькі організми допомагають перетравлювати їжу, а також зміцнюють нашу імунну систему.