Часникові креветки - кухонний рецепт Lidl
Основні страви
Рецепт додано до вибраного!
Рецепт вже доданий до вибраного!
Рецепт додано до вибраного!
Рецепт вже доданий до вибраного!
Спосіб приготування
У великій сковороді розігрійте масло і олію, поки масло не розплавиться. Ми кладемо 3 зубчики часнику, нарізані тонкими скибочками, я стверджую кілька секунд. Ми обережні, щоб часник не смажився занадто сильно, він стає гірким, якщо він занадто підрум’янився.
Додати креветки, приправити сіллю і перцем. Добре перемішайте, залиште на вогні, на сильному вогні, 2 хвилини. Якщо ви використовуєте заморожені креветки, ви можете їх розморозити і добре процідити, перш ніж додавати на сковороду для страви з меншою кількістю соусу, або можете покласти їх прямо в сковороду для страви з більшою кількістю соусу.
Покладіть апельсиновий сік і дайте йому варитися ще 2-3 хвилини або поки креветки не будуть майже готові. В кінці додайте дрібно нарізану зелень і 3 зубчики часнику, пропущені через прес. Нехай вариться ще хвилину, на сильному вогні. Ми відповідаємо смаку солі та перцю.
Подавайте часникові креветки гарячими, як тільки я знімаю сковороду з вогню. Ви можете подати їх до макаронів, які зварити окремо і додати поверх креветок в кінці, разом із зеленню і дуже добре перемішати. Або ви можете подати їх з тостами, які ідеально підходять для замочування у масляному соусі, часнику та апельсиновому соку. Я чудово поєднуюся з будь-яким гарніром, від рису до кускусу, від картоплі до солодкого картопляного пюре або пастернаку. Хороший апетит!
Часникові креветки - це рецепт, який рятує вас у будь-який час, в обід або вечерю, особливо якщо ви любитель морепродуктів! Креветки готуються дуже легко і швидко, а поєднання креветок і часнику - це класика, яку люблять усі! Просто, швидко, смачно і корисно! Креветки дуже поживні. Вони мають досить багато калорій і є важливим джерелом корисних білків та жирів, крім різноманітних вітамінів та мінералів.
Цей рецепт рекомендований Тео Рогобете.