Часовий курс адаптації GOT, GPT, LAP, OCT та аргінази в печінці щурів у кількісному
Кафедра харчування тварин, Секція тваринництва та ветеринарної медицини, Університет Гумбольдта, Берлін, 104 Берлін, Інваліденстр. 42
Кафедра харчування тварин, Секція тваринництва та ветеринарної медицини, Університет Гумбольдта, Берлін, 104 Берлін, Інваліденстр. 42
Кафедра харчування тварин, Секція тваринництва та ветеринарної медицини, Університет Гумбольдта, Берлін, 104 Берлін, Інваліденстр. 42
Кафедра харчування тварин, відділ тваринництва та ветеринарної медицини, Університет Гумбольдта, Берлін, 104, Берлін, Інваліденстр. 42
GOT = глутамат оксалоацетат трансаміназа; GPT = глутамат-піруват-трансаміназа; LAP = лейцин амінопептидаза; OCT = орнітин-карбаміл-трансфераза
Анотація
Вирощувані щури-альбіноси отримували дієти з 0, 5, 10 або 20% сирого білка (казеїн-метіонінова суміш) протягом 5, 10 або 20 днів; кількість споживаного N було лінійним до вмісту білка в раціонах. Активність глутамат-оксалоацетат-трансамінази знижувалась при недоїданні білка в печінці щурів із тривалістю годування. Після введення 10% або 20% білкової дієти стан рівноваги було досягнуто лише через 5 днів. Активність глутамат-піруват-трансамінази демонструвала суттєво збільшення значень активності через 10 та 20 днів, що було паралельно збільшеному споживанню білка. При хорошій білковій дієті рівновага була досягнута лише через 5 днів. Активність лейцин амінопептидази не залежала від білкової дієти. Активність аргінази була подібною до активності глутамат-оксалоацетат-трансамінази; активність орнітин-карбаміл-трансферази досягла стану рівноваги через 5 днів при достатньому споживанні білка.