Чек з яблуками та бананами (натще) - Lucky Cake

a торт смачний, з бананами та яблуками, дуже простий у приготуванні. Я буду робити це кілька разів не тільки тоді, коли це піст. Ось рецепт, і я дам вам спробувати його.

яблуками

Перевірка інгредієнта:

1 великий банан (120 гр без шкірки)

3- 4 середніх яблука, натертих дуже дрібно (180 грам готового тертого), загалом має бути 300 гр очищених і подрібнених/натертих плодів

половина чайної ложки харчової соди

140 мл соняшникової олії

50 гр крупно нарізаних волоських горіхів

1/2 склянки пластівців темного шоколаду

Добре подрібніть банан, змішайте його з яблуками. Додайте олію і цукор. Добре перемішайте віночком, поки цукор не розплавиться. Змішуємо борошно з розпушувачем і содою. Потім додайте його до бананового пюре. Добре перемішайте, нарешті додайте волоські горіхи та шоколадні пластівці.

Тісто кладемо у форму для коржів (довжиною 20 см), застелену папером для випічки. Випікайте при 180 градусах 45-50 хвилин. Подаємо в порошку з цукром поруч з чаєм чи кавою 🙂