Чек з вишні та йогурту - кулінарні рецепти з Джиною Брадеа
Торт з вишнею та йогуртом дуже м’який і пухнастий, ароматний, кисло-солодкий. Як зробити пиріг з йогуртом та вишнею? Написаний рецепт та покрокове відео для найпростішого літнього торта. Його можна робити з будь-якими іншими свіжими, сушеними, замороженими або компотними фруктами.
Влітку ми їмо свіжі насичені фрукти, але ми також готуємо всілякі смачні тістечка та морозиво з фруктами.
Також рекомендую морозиво з полуницею чи іншими фруктами - рецепт тут.
Торт Danurile Valurile дуже гарний, з пухнастим верхом, ванільним кремом, шоколадом та вишнею або вишнею - рецепт тут.
Я кладу фрукти на морозилку на зиму, тому завжди маю якісні фрукти для морозива та тортів - див тут .
Інгредієнти для рецепту вишнево-йогуртового торта
- 5 яєць
- 100 мл олії
- 1 щіпка солі
- 300-600 г очищеної вишні
- 150 г кефіру
- 200 г цукру
- 170 г борошна
- 1 пакетик розпушувача
Як приготувати рецепт торта з вишнею та йогуртом?
Ви можете прочитати написаний рецепт далі або перейти безпосередньо до відеорецепту, натиснувши на цю картинку.
Відео рецепт торта з вишнею та йогуртом
Готуємо тісто
Покладіть білки в піну. Коли піна стане твердою, додайте цукор.
Ми отримаємо тверду, глянсову піну, яка не повинна текти, в якій цукор повинен бути повністю розчинений.
Окремо покладемо жовтки, в які кладемо щіпку солі, ванілін, йогурт. Ми все дуже добре перемішали.
Потім починаємо додавати олію. Додаємо його тонкою ниткою, як і з майонезом, поки все не буде включено.
До збитих жовтків додайте приблизно 1/3 білка, потім повільно перемішайте віночком.
Отриманим кремом залийте збиті яєчні білки і злегка перемішайте, знизу вгору, до отримання пінистого тіста.
Додайте розпушувач до борошна і через сито злегка просійте яєчний склад, терпляче, потроху, злегка перемішуючи лопаткою.
Включивши все борошно, додайте вишню, ще раз злегка перемішайте, повільними рухами.
Рекомендую покласти вишню і вишню в банку на зиму. Я не використовую абрикос або консервант, я вважаю за краще зробити все максимально натуральним. подивитися рецепт тут .
Я підготував форму гугулуфа. Ви можете випікати у формі торта, у формі торта, у будь-якій формі, яка у вас є.
Змастіть форму олією і обкладіть борошном, а потім вилийте в неї тісто.
Випічка вишневого пирога
Поставте пиріг в духовку при температурі 160-170 градусів Цельсія, розпалюйте вгору і вниз, в електричних печах. У газових печах від низького до середнього тепла, не дуже високого.
Коли пиріг спечеться, дістаньте його з духовки, увімкніть на решітку, припудріть цукровою пудрою і дайте трохи охолонути перед тим, як різати.
Це виглядає чудово добре і дуже смачно. Зробити це просто, це не дорогий рецепт.
Його також можна спекти у формі торта, торта, прямокутного деко ...
Я насолоджуюся смачною кухнею для своїх близьких.
