Чи є заморожений йогурт кориснішим за традиційне морозиво Джеффа; s найкращі
На щастя, літо ще не закінчилося. Тому що сьогодні я скажу тобі щось для справді спекотних днів.
Уявіть собі таку ситуацію: зараз літо, ви прогулюєтесь містом у чудовий день і насолоджуєтесь високою температурою. У вас гарний настрій, і все ідеально. Ось чудова ідея:
"Кілька кульок морозива зробили б все ще красивішим".
Але відразу ваша совість звертається до вас і нагадує, що ви насправді хотіли їсти менше цукру, ось чому у вас одразу з’являється ще одна чудова ідея:
“Морозиво - це добре, але чи немає чудової альтернативи морозиву? Так, звісно: заморожений йогурт."
Але чи це правда? Чи заморожений йогурт (також написаний замороженим йогуртом або Frojo, Froyo) справді корисніший за морозиво? Чи можете ви їсти заморожений йогурт з чистою совістю або він такий же цукристий, як морозиво?
Вперше заморожений йогурт був запропонований у Новій Англії (США) у 1970-х під назвою "Frogurt", пізніше популярний у всій країні і який вже деякий час є популярною закускою у всьому світі.
Перш ніж вдатися до славної спокуси, дозвольте мені спочатку перерахувати основні факти про це спокусливе задоволення. Тож давайте розберемося з кількома індивідуальними питаннями:
Чи заморожений йогурт корисніший за звичайне морозиво, чи заморожений йогурт такий же цукристий?
Відповідь - так і ні. До окремих деталей:
Заморожений йогурт містить більше корисних речовин, ніж звичайне морозиво?
Йогурт містить багато інгредієнтів для здоров’я, яких немає у багатьох видах морозива. Наприклад:
- білка (Врешті-решт, нормальна порція йогурту містить стільки, скільки, наприклад, 30 грам м’яса або велике яйце),
- кальцію (важливо для побудови кісток і зубів) і
- Вітамін В12 (що важливо для утворення еритроцитів і підтримує центральну нервову систему здоровою).
Якщо ви хочете знати, як В12 може допомогти запобігти сивині, перевірте моє електронна книга в.
Температура мінус не впливає на інгредієнти йогурту. Швидше за все, тепло (від трохи більше 44 ° C) руйнує поживні речовини. Чому це важливо у зв'язку з "FroYos"?
Оскільки, на жаль, промислово оброблені харчові продукти в основному піддаються термічній обробці. Отже, ви можете припустити, що користь від перероблених харчових продуктів для здоров’я буквально розтане.
Заморожений йогурт має менше жиру, ніж морозиво?
Заморожені йогурти однозначно містять менше жиру. «Звичайне» морозиво має середній вміст молочного жиру не менше 18 відсотків, у порівнянні з цим йогуртовий десерт містить лише смішні 3 відсотки; іноді навіть менше.
Заморожений йогурт має менше цукру, ніж морозиво?
Однак не радійте занадто рано. Оскільки перевага низького вмісту жиру, на жаль, нехтується високим вмістом цукру: у середньому FroYo містить до 24 грамів на 100 грам. Це навіть більше, ніж у звичайному морозиві (приблизно 21 грам).
Тому в обох випадках просто багато.
А як щодо калорій? Заморожений йогурт має менше калорій, ніж морозиво?
Ви, напевно, вже знаєте, що я не надто думаю про підрахунок калорій. Але оскільки мене все ще регулярно про це запитують, ви отримаєте відповідь від мене.