Чи можете ви пити водопровідну воду в круїзі EAT SMARTER
Нещодавно 2000 пасажирів на рок-фестивалі на борту розкішного круїзного судна нібито з'їли близько 900 кілограм каррівурсту та кілька тисяч літрів пива. Але скільки питної води насправді потрібно судноплавній компанії для круїзного досвіду? І чи можуть пасажири спокійно пити водопровідну воду на кораблях? Експерти SGS Institut Fresenius присвячують себе в цьому «святковому спектаклі» насолоджуючись питною водою у відкритому морі.
Круїз зі знаменитостями - це модно. Будь то із зірковим скрипалем Девідом Гарре, рокером Удо Лінденбергом або з цілим музичним фестивалем на борту - круїзні лінії пропонують численні екскурсії на події із суперзірками. Ще одним чудовим фактором таких концертних поїздок у море є споживання води: для одного круїзу потрібно кілька мільйонів літрів води.
Судноплавні компанії очікують середнього споживання до 500 літрів води на день на кожного круїзного пасажира. Мандрівники хочуть прийняти душ і сходити в туалет. Крім того, бортовий персонал потребує води для приготування їжі, прання білизни чи прибирання. Рушійні рушії та системи охолодження використовують більше води.
Але як бути з водопровідною водою на борту - чи можуть пасажири пити її без вагань або чи повинні гості круїзу споживати мінеральну воду під час круїзу?
Прісна вода у відкритому морі
Існує кілька варіантів забезпечення достатньою кількістю прісної води на борту круїзного судна. Багато сучасних кораблів мають випарники, які можуть перетворювати морську воду в питну під час плавання.
Як варіант, воду можна закачати в резервуари на борту через гідранти та труби перед початком подорожі. Хоча вони містять кілька тисяч кубічних метрів води, запас триває лише кілька днів.
Хлор забезпечує безпеку
Незалежно від методу водопоглинання, вода в резервуарах круїзного судна регулярно перевіряється на мікробіологічне забруднення такими лабораторіями, як Інститут СГС Фрезеніус. Оскільки стояча вода в бункерних ємностях сприйнятлива до мікробів.
Наприклад, щоб захистити його від патогенів, його обробляють хлором. Тому кілька судноплавних компаній рекомендують не пити водопровідну воду на борту круїзних суден, а замість цього споживати воду в пляшках.
Логістика напоїв як бортова послуга
В рамках інклюзивних пропозицій пасажири багатьох круїзних ліній отримують мінеральну воду. Той, хто бронював без фіксованого споживання, буде вражений цінами на напої на борту.
Це, перш за все, пов’язано з тим, що логістика напоїв для круїзу, що триває кілька днів, трудомістка і дорога. Поки пасажири не приносять на борт ящиків з напоями, туроператори закривають очі на самообслуговування з невеликою кількістю мінеральної води в багажі.