Чи салат вас товстить Блог
Флагманська дієта, салат - це блюдо для схуднення остаточний. Ми надаємо йому цілий ряд переваг, включаючи втратити вагу. Салат, включаючи батавію, є одним з улюблених салатів французів, які їдять 4,5 кг на рік. Ось деякі переваги цього овоча.
Різновиди салату
Щоб змінювати задоволення під час дієти, існує не одне сто сортів салату. Містять більше 90% води, більшість із них дають не більше 20 ккал на 100 г. Поза їх дієтична роль, зелене листя також поживні концентрати. Усі сорти салату забезпечують вітамін А, який захищає шкіру та відновлює тканини, вітамін В9 (фолатна кислота), який стимулює вироблення клітин, та вітамін К, який сприяє згортанню крові.
Серед найпоширеніших салатів у Франції, Салат Батавія багатий бета-каротином і кальцію (24 мг). Ромен рекомендується з високим вмістом вітаміну С, 100 г покриває 40% наших щоденних потреб. Лист дуба може бути зеленим або червоним. Другий містив би більше антиоксидантів, включаючи фенольні речовини та бета-каротин. Вони відіграють важливу роль у запобіганні раку. Нарешті, салат айсберг буде найменш поживним салатом. Однак він містить хорошу кількість фосфору, калію та заліза.
Правда/Хибність: помилкові уявлення про салат
У світі схуднення повсюдно є рекомендації щодо харчування. Ось кілька помилкових уявлень про салат.
" Я зголодніла після салату »: Багатий розчинною клітковиною, салат, як і більшість салатів, відіграє важливу роль у насиченні. Крім того, вони охоплюють частину харчового болюсу і тим самим зменшують калорійність їжі.
" Чи змушує салат схуднути? ": Менше 20 калорій на порцію, вживання салату змушує схуднути. Вибрані союзники для схуднення листя можуть стати вашим найлютішим ворогом, якщо їх втопити в одязі. Однак надходження ліпідів (олій, горіхів, йогурту) дозволяє краще засвоювати каротиноїди, включаючи бета-каротин.
"Серце салату найкраще": Можливо, з точки зору смаку, якщо ви любите хрусткість, але для вашого здоров’я темніші листя містять найбільше антиоксидантів та поживних речовин.
Як з’їсти більше салату ?
Згідно з американським дослідженням, опублікованим у Journal of the American Dietetic Association, нагризання декількох листків як закваски зменшило б калорійність страви. Заспокоюючи голод, ми згодом споживаємо менше. Звідси цінність вживання салату на початку їжі. Його також можна скуштувати у вареному, ідеальному поєднанні смаків із смаженою птицею або в супі.
Не соромтеся змішати сорти і змішати кілька пагонів, щоб отримати максимум вітамінів і мінералів.
Низькокалорійний, багатий на поживні речовини салат - це овоч для схуднення, яким можна насолоджуватися у всіх його формах влітку та взимку.