Чи товсте молоко товстить Блог
Походження сухого молока датується серединою 19 століття, 1850 р., коли американка Гейл Борден винайшла сухе молоко. Ця концепція вилучення води з молока, щоб тримати її довше та полегшити транспорт, була швидко прийнята молочною промисловістю. Ти бажаєш схуднути і не знаю, про що думати сухого молока ? Оновлення щодо цього продукту.
Презентація сухого молока
Ці порошки багаті на білок приблизно 26 г/100 г і, отже, потрапляють до категорії продуктів з високим вмістом білка. Доза 100 г сухого молока покриває чверть добової норми споживання калорій, що становить приблизно від 1500 до 2000 калорій.
Сухе цільне молоко має 505 калорій на 100 г Сухе знежирене молоко має 430 калорій на 100 г
На решту споживання 100 г сухого молока містить: - 38 г вуглеводів - 26 г ліпідів
сухого молока отримують шляхом видалення води з цільного, знежиреного або напівжирного, пастеризованого та гомогенізованого молока, шляхом випаровування та сушіння розпиленням. В кінці його обробки залишається практично лише суха частина молока, яка містить кальцій та всі поживні речовини (мінерали, білки тощо). Отриманий таким чином порошок має у сухому вигляді всі якості бутильованого або цегляного молока.
Користь сухого молока
- Його можна зберігати 1 рік (у невідкритому коробці) та легко транспортувати.
- Не потрібно холодильника! Його можна зберігати в прохолодному, сухому місці і потрібно захищати від сильних запахів і сонячного світла.
- Застосовується після відновлення з водою для отримання вихідного молока (100 г порошку дає 1 літр молока). Застосовується для приготування багатьох молочних продуктів до споживання, ряжанок, сирів тощо. сухого молока творить чудеса на кухні для макаронних виробів без грудочок, для більш хрусткого печива, кращого збереження випічки, кращого тримання фланців і клафуті ...
Його недоліки
- Термін придатності сухого молока у відкритій коробці обмежений 1 місяцем, оскільки цей продукт з високим вмістом жиру має тенденцію до окислення.
- Білки, що містяться в сухому молоці, не зроблять вас товстими, тому що якщо ви вживаєте занадто багато, надлишок буде усуватися нирками, однак високий вміст вуглеводів у цьому продукті може призвести до збільшення ваги.
Коли вживати сухе молоко ?
Через високий вміст цукру в цьому продукті найкраще вживати до або під час фізичних навантажень.
сухе молоко змушує вас худнути ? Якщо хочете втрачати вагу, сухе молоко слід вживати з надзвичайною мірою через дуже високу калорійність, відсутність клітковини, що призводить до низької ситної сили та відносно високе глікемічне навантаження.
Якщо ви хочете зберегти свою м’язову масу, переважно надавати перевагу білкам, які ви знайдете в м’ясі, рибі, яйцях, бобових та молочних продуктах. сухого молока з 26 г білка на 100 г (не плутати зі спеціальними білковими порошками) може бути плюсом, але ще раз слід вживати в помірних кількостях.
Сухе молоко можна чудово ввести в дієту для схуднення за умови споживання без надмірностей.