Чи змушує риба в бульйоні суду худнути Блог
Шукаєте простий рецепт риби без додавання жиру? Риба в бульйоні - це рішення: воно допомагає схуднути без шкоди для смаку.
Риба в придворному бульйоні допомагає схуднути
Рецепти риби в бульонному дворі дуже популярні серед людей, які сидять на дієті, оскільки цей вид приготування має кілька важливих переваг:
- Немає жиру для приготування риби
- Простий спосіб зберегти всю свою м’якість
- Смачні інгредієнти без високої калорійності (з іншого боку, уникайте білого вина деяких традиційних придворних бульйонів, навіть якщо придворний бульйон не п’ється)
Якщо до цього додати той факт, що риба, як нежирна, так і жирна, є одним з ідеальних продуктів для швидкого, стійкого схуднення та необов’язкового почуття голоду під час фази дієти, ми отримаємо цікавий рецепт для освоєння.
Як приготувати рибу в бульйоні суду для дієти ?
Все, що вам потрібно зробити, це приготувати бульйон, як правило, що складається з води, букета гарні, лавровий, цибуля, часник, морква, петрушка, солі і перцю. Звичайно, цю базу можна персоналізувати відповідно до ваших особистих смаків.
Потім рибу слід готувати коротким способом (звідси і назва приготування), за моделлю браконьєрства: залежно від кількості приготованого та тонкості риби, час варіння коливатиметься від декількох хвилин до приблизно десяти.
Придворний бульйон, як правило, не вживають: він використовується лише для приготування їжі. Тому ви можете вийняти рибу і подати її разом тире лимона.
Яку рибу вибрати для приготування свого придворного бульйону ?
Звичайно, ідеально органічна та максимально свіжа, риба буде залежати від типу дієти, яку ви дотримуєтесь, та вашого особистого смаку. Пам’ятайте, що, хоча нежирна риба часто протиставляється жирній рибі, насправді навіть жирна риба буде менше калорій і менше жиру, ніж найнижче м’ясо !
Якщо ви хочете приготувати рибу на низькокалорійній дієті, зверніться до хеку, морському лящу, путасу, морським рибам, тріска... вони забезпечать вам менше 1% ліпідів і приблизно 100 ккал на 100 грам, а іноді і менше !
Не маєте вдома свіжої риби або не любите її так готувати? У цьому випадку вибирайте скибочки замороженої риби, які ви вибрали хорошої якості. Схуднути не проблема.