Чіпси із зайвою вагою, солодкі напої та стейки як їжа для відгодівлі
Причину повзучого набору ваги у зрілому віці часто неможливо перевірити у людини. Аналіз дослідження виявив найголовніші гріхи способу життя як кришталево ясні: відсутність фізичних вправ, чіпси, солодкі напої та стейки.
Часто людина не може насправді сказати, чому стався такий набір ваги.
Дослідники Гарвардської школи громадського здоров’я вивчали більш масштабні дослідження на цю тему: Дослідження здоров’я медсестер, яке проводиться вже 20 років, Дослідження здоров’я медсестер II (12 років) та Дослідження продовження медичних працівників, яке проводиться вже 20 років біг.
Дослідники порівняно швидко знайшли головний список відгодівлі. Із індивідуальних гріхів, які їли, вони розрахували приріст ваги за 4 роки життя:
Перш за все - це картопляні чіпси, які при вживанні щодня призводять до збільшення ваги на 766 грамів за чотири роки.
Інші гріхи, пов’язані з харчуванням, та збільшення ваги (у грамах) за 4 роки:
- Картопля фрі 580 грам
- Безалкогольні напої 453 грами
- Котлети, стейки 430 грам
- Гамбургер 421 грам
- Їжа, яка була пов’язана із втратою ваги:
- Овочі, цільнозернові продукти, фрукти, горіхи, йогурти: Зменшення ваги на 99 - 371 грам за чотири роки.
Чи означає це, що споживання цих продуктів робить вас стрункими як такі? Ні, кажуть дослідники, немає так званих негативних калорій. Однак ті, хто частіше їсть овочі, фрукти, цільнозернові продукти, горіхи або йогурти, рідше вживають інші продукти, що сприяють вазі. Суть цих так званих енергоємних продуктів полягає в тому, що вони не наситять вас, поки ви вже не з’їсте занадто багато.
Результати показують, що дієта істотно впливає на збільшення ваги. Тому що: П’ята частина всіх учасників дослідження, які заявили, що вони їли з меншою вагою, набрала 1,81 кілограма за 4 роки. Дослідники впевнені, що це можна виправити зміною дієти.
Але фізична бездіяльність також сприяє тому, що вага поступово збільшується до пенсійного віку і може призвести до ожиріння. Учасники були розділені на 5 груп активності. За підрахунками дослідників, вплив руху трохи менше 800 грамів від однієї групи активності до групи з наступним найбільшим обсягом фізичної активності видається досить скромним.
Інші гріхи ваги, які виявили дослідники (збільшення ваги за 4 роки):
- Алкоголь: плюс 208 грамів на щоденний напій
- Телебачення: 140 грамів на годину на день
- Кинути палити: спочатку 2,34 кілограма, пізніше 63 грами
- Порушення сну (більше збільшення ваги, якщо ви спите менше 6 або більше 8 годин)