Чізкейк - день за днем ​​із Дюканом

Чізкейк

Ось рецепт сирника Дюкан, який я спробувала сьогодні. Це набагато краще, ніж сирний сир, якому серйозно не вистачає смаку, цукру та чогось іншого.;)

днем

Для 2-х людей (тому їсти за два дні, якщо ви зробите це саме для вас)

  • 5 ст. Ложок сиру 0% мг
  • 2 ст. Л. Кукурудзяного крохмалю
  • 2 жовтки
  • 2 ст. Ложки лимонного соку
  • 3 ст. Л. Кулінарного підсолоджувача
  • 5 яєчних білків

Збийте разом всі інгредієнти, крім яєчних білків, поки суміш не піниться.
Збийте білки до стійкості і обережно включіть їх у препарат.
Налийте у форму для видуву (або в посуд для пірексу для мікрохвильовки).
Варіть 12 хвилин у мікрохвильовці на середній потужності.
Споживайте холод.

УВАГА: готувати потрібно 12 хвилин без зупинки, інакше сирник впаде. Потім я перевернув його на тарілку і поставив назад на 1 хвилину на середній потужності, щоб також добре приготувати іншу сторону. Смачно!