Чоловіки-жінки різні харчові звички
Чоловіки повинні допити тарілку ...
"Наші смаки визначаються не мозком, а навчанням і культурою", - запевняє нейробіолог Кетрін Відаль *. Отже, для чоловіків благородні грудочки та жири, що забезпечують енергію. Не потрібно залишати ENA, щоб розшифрувати це, чоловікові потрібна була їжа, яка забезпечувала б його соціальне панування (отже, сила), жінка з їжею, яка обмежувала її роллю в суспільстві (слабкість чи підпорядкування). Це підтверджує психолог і психоаналітик Каролайн Вайль *: «З раннього віку молодих жінок вчать бути делікатними, щоб краще спокушати, вони більш освічені в розчаруванні. Чоловіки, вони, повинні допити тарілку, з’їсти більше і міцно. "Отже, якщо жінки більше схильні звертатися до рослин, птиці та молока, це не випадково! "Зелений та білий кольори є синонімом життя та чистоти, жіночих символів продовження роду", аналізує Наталі Негр.
Конкретні потреби
Незалежно від статі, Національна програма з охорони здоров’я не робить різниці в своїх рекомендаціях. Але харчові потреби можуть відрізнятися залежно від віку та фізіологічного періоду, який переживає жінка. Вони мають більше білка під час вагітності та годування груддю, на 20-30 г більше на день, ніж у чоловіків. «Крім того, жінки мають потреби у важливих мікроелементах (таких як залізо, цинк, вітаміни А, В9, В12), які перевищують потреби їхніх супутниць, коли вони перетворюються у дітородний вік, забезпечує Сільві Аваллоне *, професор з питань харчування та харчових наук в Монпельє SupAgro. Зокрема, вони потребують заліза на 45% вище, ніж у чоловіків (16 мг заліза на день порівняно з 11 мг). "Тому вони більше схильні до анемії. Під питанням їх недостатнє споживання ... червоного м’яса !
* Експерти, запрошені Харалом у січні минулого року, обговорили питання харчування та статі.
Чай або кава ?
Два напої з моменту їх появи у Франції у 17 столітті не викликали однакового ентузіазму у обох статей. Чай легко сприймали жінки, оскільки він вважався більш вишуканим, тоді як кава, чорна та «чоловіча», подобалася чоловікам. І сьогодні ці звички продовжуються, хоча - на щастя - є любителі чаю та любителі кави. !