Чому б мені не зняти Сюзану Вальслебен
Автор: Сюзанна Вальслебен

«100 найбільших помилок щодо їжі, стрункості та дієти
Чому я насправді не знімаю його? Багато хто задає собі це питання - розчарований і мучений незліченними голодними дієтами. Кожна друга жінка в Німеччині має досвід дієти, але майже у всіх одна і та ж проблема: почався ейфоричний піст спочатку показує успіх, але через кілька тижнів у вас в кращому випадку стара вага, у гіршому - вища. З цим питанням також знайома відома журналістка та автор Сюзанна Вальслебен. У вашому новому путівнику “Чому я не худну? 100 найбільших хибних уявлень про їжу, стрункість та дієту “вона намагається врізати невеликий фрагмент у дієтичні джунглі та пролити трохи більше світла на всі обіцянки, щоб розкрити секрет гарної фігури.
Автор представляє 100 найпоширеніших помилок у харчуванні, харчові казки, а також міфи та легенди про фізичні вправи та втрату ваги: Хто не вірив, що багато маленьких прийомів їжі на день кращі за три правильних? Багато хто також знає довіру до сирої їжі та салату ввечері як до найкращих продуктів для схуднення, не знаючи, що це може призвести до справжнього роздуття. Так само такі постанови, як: «З понеділка я буду дотримуватися дієти», нещадно виставляються як неміцні та непридатні на шляху до бажаної ваги. І з правдоподібним аргументом про те, що низькокалорійний підсолоджувач призводить до ненажерливих нападів голоду, в цій книзі припинено помилкове переконання, що дієтична кока-кола не може заподіяти шкоду втраті ваги.
Цей компетентний і чітко продуманий посібник із широко поширених фігурних пасток не призначений як науковий трактат. Він займається практичними питаннями повсякденного життя, коли йдеться про схуднення, і показує найпростіші можливі рішення для постійного гарного самопочуття, які кожен може зрозуміти. Тому що, якщо ви хочете отримати стрункість і залишатися стрункою, автор радить не дозволяти себе робити рабами ваг. Секрет гарної фігури в довгостроковій перспективі не в дієті, а в перетворенні на здорову харчову поведінку. Тому рецепти та плани схуднення в останній частині книги знаходяться під девізом «Не голодуй, їж правильно». Вони повинні полегшити початок здорового харчування на основі цільнозернових продуктів, великої кількості овочів та фруктів. Будь то два дні подорожей чи чотиритижневі плани - є початкова пропозиція для будь-якої фігури та будь-якого смаку. А багаті на вітаміни та швидко змішані тонкі напої показують, що схуднення може бути пов’язане із пожадливістю, смаком та чуттєвістю.