Терапевтична освіта з харчової алергії, які засоби для яких пацієнтів реалії
Дитяча харчова алергія (АА)
АА приблизно вдвічі частіше зустрічається у дітей, ніж у дорослих.
Його поширеність оцінюється між 3 і 6% залежно від країни (Європа, Північна Америка) [1]. В основному у Франції, в період між 2002 і 2016 роками мережа алерго-пильності (RAV) зафіксувала 15 смертей від АА, у тому числі 8 дітей. [2] Найчастіше задіяними алергенами є бобові, арахіс у свинці (13,2%), потім горіхи з переважанням кеш'ю (6%) та фундук (5%). Більшість важких реакцій та смерті від АА трапляються поза домом, причому відсутність аварійного набору та затримка введення адреналіну визначаються як основні фактори ризику смерті [3]. АА є основною причиною анафілаксії в дитячих відділеннях невідкладної допомоги.
Це проблема охорони здоров’я, що має значні економічні та соціальні наслідки. Витрати на охорону здоров'я (консультації, відвідування невідкладної допомоги, вживання екстрених препаратів) та план виселення сімей є значними.
З соціальної точки зору це стосується школи та всіх структур, які можуть отримати дитину-алергіка (ясла, денні центри, відпочинок, шкільні поїздки, ресторани тощо). Законодавче зобов'язання згадувати 14 обов'язкових алергенів при маркуванні харчових продуктів ілюструє цю проблему та бажання обмежити ризик алергічних реакцій.
- AA: змінена якість життя дитини
Навіть якщо дослідження щодо індукції толерантності або специфічної імунотерапії (десенсибілізації) до харчових алергенів є багатообіцяючими, в даний час не існує підтвердженого лікувального лікування АА, крім виведення їжі, відповідальної за АА. Отже, алергічні діти повинні навчитися жити зі своїм АА та ризиком анафілактичної аварії через випадковий вплив забороненої їжі.
Ці діти та їхні сім'ї живуть у стані постійної пильності та тривоги у своєму повсякденному житті (покупки, харчування, їдальня, шкільні та позакласні виїзди, поїздки тощо), що впливає на якість їхнього життя (схильність до [.]
Увійдіть, щоб прочитати повну статтю.
Ви абонент
ВКАЗІТЬ СЕБЕ
Ще не підписаний
ПОДПИСАТИСЯ
Зареєструйтесь безкоштовно та насолоджуйтесь усіма сайтами групи Performances Médicales