Чому детоксикаційні дієти роблять нас товстішими та сумнішими
Детокс-дієти можуть здатися швидким виправленням проблем зі здоров’ям та фітнесом, але насправді вони часто роблять нас «товстішими та сумнішими», на думку експертів, повідомляє dailymail.co.uk.
Джо Уорнер, редактор "Чоловічого фітнесу", пояснив, що багато людей приймають такі екстремальні плани харчування, які часто включають відмову від групи продуктів харчування або різке зменшення калорій, щоб отримати швидкі результати.
У своїй новій книзі, система SHIFT56, Уорнер пише: "З часом, якщо ми вживаємо менше калорій, ніж спалюємо, ми втрачаємо вагу; якщо ми вживаємо більше калорій, ніж спалюємо, ми набираємо вагу. Але це не означає, що всі дієти допомагають вам втратити те саме. збільшення ваги або поліпшення вашого здоров'я та настрою ".
Насправді, так звані "детоксикаційні" дієти - також відомі як "очищення" або "метаболічне скидання", можуть впливати на біологічні системи, іноді з тривалими та потенційно небезпечними ефектами. У своїй новій книзі Уорнер розкриває п’ять причин, чому дієти з детоксикацією є настільки небезпечними .
1: Це порушує водний та електролітний баланс
Чому це погано? Багато швидких дієт «працюють», тому що коли ви починаєте обмежувати споживання їжі або виключати певні поживні речовини, щоб зменшити щоденне споживання калорій, ви схуднете.
Велика проблема полягає в тому, що ви не втрачаєте жир, ви втрачаєте воду. І це останнє, що ви хочете зробити. Ось чому детоксикаційні дієти настільки небезпечні. Вони можуть негативно вплинути на баланс організму, а значить, ви можете втратити багато води та солей. Руйнування рідинного та електролітного балансу призведе до зневоднення, що змусить вас виглядати і почувати себе погано, а врожайність буде нижчою за нормальну.
Заглиблюючись, ці небезпеки стають набагато серйознішими, оскільки організм залежить від балансу рідин та електролітів, щоб підтримувати частоту серцевих скорочень та інші дуже важливі функції.
Отже, якщо у вас колись виникає спокуса спробувати одну з так званих «детокс-дієт», пам’ятайте, що через кілька днів на вагах ви можете побачити меншу кількість, але будь-яка втрата ваги - це вода, а не жир.
2: Організм позбавлений поживних речовин
Чому це погано? Майже всі дієти для швидкого схуднення засновані на суворому обмеженні щоденного споживання калорій шляхом виключення певних видів їжі або повного виключення певних груп продуктів.
Це означає, що ці дієти не забезпечують деяких або навіть багатьох важливих поживних речовин, необхідних організму для повноцінного функціонування - будь то жири, білки, вітаміни та мінерали. Тож вони різко вплинуть на те, як "ви почуваєтесь здоровими".
Можуть виникати такі побічні ефекти, як сухість шкіри, болі в суглобах і м’язах, млявість і слабкість або проблеми зі сном, а також широкий спектр психічних симптомів, які не обмежуються постійним голодом, низькою енергією та постійною втомою, поганим настроєм. і низький рівень концентрації та мотивації.
Це змусить вас почуватися абсолютно жахливо в короткостроковій перспективі і повинно змусити вас задуматися, чи варті ці всі ці негативні побічні ефекти. Тим більше, що в перспективі вони матимуть серйозний вплив на здоров’я та загальний стан.
3: Уповільнення метаболізму
Чому це погано? Функція організму, еволюційно, полягає не в тому, щоб голодувати. Отже, організм приділяє особливу увагу тому, скільки ви їсте. Коли ви раптом починаєте менше їсти, ваше тіло вносить корективи, щоб запобігти голоду. Ваш метаболізм сповільнюється, щоб заощадити енергію, і відбувається багато інших змін.
Їжа рухається повільніше в шлунково-кишковому тракті, щоб виділити якомога більше енергії та якомога більше поживних речовин (що може спричинити такі проблеми з травленням, як здуття живота або запор); процеси відновлення та відновлення сповільнюються, щоб ви не зажили так швидко у випадку травм; і зменшує секрецію важливих гормонів, включаючи статеві гормони, естроген, прогестерон та тестостерон.
Коли ваш метаболізм сповільнюється, ваше тіло вирішує, що вам потрібно менше енергії, щоб вижити, а це означає, що вам потрібно ще більше зменшити споживання калорій, щоб схуднути! Це створює порочний кругообіг, в якому з часом для функціонування організму потрібно все менше і менше калорій, що ускладнює втрату ваги, навіть коли ви їсте набагато менше, ніж раніше.
4: Апетит повертається
Чому це погано? Ви коли-небудь замислювались, від чого ви відчуваєте голод? Або ситості? Апетит контролюється низкою зворотних зв’язків у травній системі та мозку. У жирових клітинах також є датчики, які повідомляють мозку, наскільки заповнені жирові запаси.
Якщо ви не їсте, ці петлі зворотного зв'язку та датчики реагують, роблячи вас справді голодними. Якою б сильною не була воля та мотивація, ваша мозкова система завжди сильніша. Нарешті, відмовтеся від дієти і знову почніть нормально харчуватися.
Але оскільки вам потрібно менше калорій, ніж раніше, завдяки уповільненню вашого метаболізму ви повертаєте втрачену вагу і знову, оскільки ваш мозок надсилає надлишок енергії для поповнення жирових відкладень, щоб гарантувати, що ви не помрете знову голодний. Ви будете частіше думати про їжу - і саме тому будете їсти ще більше. Це головна причина, чому багато людей потрапляють на так звані дієти йо-йо і в кінцевому підсумку набирають жир, а не втрачають його.
5: Блокування в порочному кругообігу
Чому це погано? Існує багато фізіологічних проблем, спричинених швидкими дієтами, але одна з найбільших - це нездорові звички. Як результат, щоб схуднути та зберегти вагу, потрібно вдатися до деяких простих і тривалих змін у харчових звичках.