Чому енергетичний вміст їжі виражається в калоріях, а не в джоулях (харчування
Калорія - застаріла одиниця виміру
І тоді ви переходили з фунту на горе, коли справа стосувалася їжі, то чому б також не перейти з калорійності на джоуль
PS Я знаю, що кількість у джоулях також є на упаковці, мене більше цікавить тепло, ви все ще використовуєте одиницю калорій, кількість у фунтах сьогодні ніде не вказана
11 відповідей
У Швейцарії J або kJ - на їжу, а ккал - в дужках.
Калорія давно перестала бути юридичною одиницею; офіційні або наукові публікації маю J включено.
"Калорії" - це щось на зразок традиції, і воно все ще залишається у свідомості людей. це єдина причина.
Або ви коли-небудь чули, щоб хтось сказав, що йому або їй доводиться "дивитись на їх джоулі"?
Він чисельно "менше" і, отже, більш привабливий для тих, хто хоче схуднути.
Як і в автомобілях, цифри все ще наводяться у к.с. замість кВт, оскільки це "більше" і, отже, більш привабливо для тих, хто хоче весело провести час.
Основна інформація на упаковці харчових продуктів завжди в кДж/100 г. Ккал згадуються лише як добровільна послуга виробника в дужках (все згідно з останньою редакцією ЄС).
Ккал бажаний багатьма людьми, оскільки у них є значення в голові, і їх легше запам’ятати (оскільки вони менші в 4,2 рази).
А оскільки замовник - король.
Я бачу це так само, як і джоанг, тим більше, що деякі дуже старі таблиці мають харчові значення в ккал. Джоуль є законодавчо встановленою одиницею енергії, і в природознавстві немає альтернативи.
З тієї ж причини, чому при звичайному використанні потужність автомобілів все ще дається в к.с. замість кВт, а температура в приміщенні ° C замість K (Кельвін, я сиджу тут при 294 K за ПК).
подібні запитання
Джоуль - одиниця СІ. А на мою думку 10000 джоулів звучить краще, ніж 2000 калорій.
Я не розумію чому. Всі продукти вказані в кілокалоріях. Тож поки що нічого не змінилося. Мюслі co. по всьому. Усі кажуть, що у мене занадто багато калорій тощо, або що воно калорійне і т. Д. Яка користь від такого дурного переходу на Джоуль, який у Німеччині навіть не використовують, бо про це навіть не заявляють, не вчать у школах . Яка різниця, що це мало б зробити?
Вони мені смачні, і ціла пачка (15 штук = 388 ккал) має менше калорій, ніж 3 цільнозернових хліба = 390 ккал. Тож я подумав, що можу використовувати його як замінник хліба .
привіт, я знаю, що ти насправді цього не робиш, але може хтось допоможе мені з цим завданням:
Вода в басейні нагрівається на один градус за допомогою мазуту, який зберігає 45 МДж за кілограм. Визначте необхідну кількість мазуту.
Тож текст містить найважливішу інформацію.
Дякую заздалегідь, і, будь ласка, також використовуйте метод розрахунку, якщо це можливо
Як "фахівець, що не займається фізикою", у мене вже давно виникає питання, але це здавалося занадто нелогічним. Отже, мої думки:
Коли ви нагріваєте їжу, вона харчується тепловою енергією. На продуктах харчування кдж і ккал число завжди відображаються під енергією. Тож це теж енергія. Оскільки додаткова енергія не може просто зникнути, я приходжу до висновку, що вона потім перетворюється на хімічну (?, Отже, "харчову енергію"?). Це означало б, наприклад, що холодний сирний бутерброд має менше калорій, ніж той самий бутерброд із сиром після його розігріву?
Це також було б логічно, оскільки, наприклад, сир, який на ньому пройшов, здається набагато жирнішим, ніж зазвичай.
Але: Щось усередині мене говорить мені, що це повна нісенітниця, і насправді я майже впевнений, що моя теорія невірна, але я дивуюсь: чому?
Гей, не могли б ви сказати мені, чи правильно вирішено це завдання:
Обчисліть енергію, що подається, коли два крани разом піднімають вантаж 600 т на 15 м.
F = 600000кг * 9,81Н/кг = 5886000Н
Розрахунок: W = 5886000 * 15 = 88290000J
Два крани повинні працювати разом 88290 кДж. Кожен кран повинен використовувати 44145 кДж окремо.