Чому газовані напої без цукру можуть призвести до ожиріння і

Згідно з дослідженням, підсолоджувачі, що містяться, зокрема, в газованих напоях, що не містять цукру, дуже шкодять здоров’ю.

Ми вже знали, що так звані газовані напої "без цукру" не допомагають схуднути, і що вони навіть викликають зворотний ефект. Але те, що ми сьогодні дізнаємось, насторожує. Гірше того, що цей вид напоїв цілком може спричинити ожиріння та хворий. Про це повідомляє Science Post, згідно з дослідженням, представленим цього тижня на щорічній конференції експериментальної біології. Це свідчить про те, що підсолоджувачі, які містяться особливо в газованих напоях без цукру, сприяють таким проблемам зі здоров’ям, як діабет 2 типу.

Як стверджує науковий журнал, продукти харчування та напої, багаті підсолоджувачами, почали вторгуватися в супермаркети з 1950-х років.

Біохімічні зміни

Для проведення свого дослідження вчені в лабораторних умовах аналізували щурів, схильних до діабету типу 2. Протягом 3 тижнів гризуни отримували великі дози цукру (глюкози та фруктози) та звичайні штучні підсолоджувачі (аспартам та ацесульфам. Калій).

Ризики ожиріння та діабету

Тіло потребує цукру для необхідної йому енергії. Якщо він не отримає жодного, ризикує знайти це джерело в іншому місці.

---