Чому Юка не знає, як оцінювати певні продукти харчування Юка
Існують різні типи товарів, які Юка не оцінює, оскільки це дуже специфічні товари, для яких метод оцінки не підходить:

- Спирти
- Цукор
- Молоко для немовлят
- Білкові добавки
- Корм для домашніх тварин
- Харчові добавки
Крім того, є товари, які Юка не може оцінити з різних причин:
- Продукти, для яких перелік інгредієнтів подано мовою, відмінною від французької, англійської чи іспанської.
- Товари, що продаються за вагою (вирізані товари, товари громадського харчування тощо): ці товари мають штрих-код, що стосується ваги, який не є унікальним штрих-кодом і не дозволяє нам їх ідентифікувати.
- Продукти без харчових цінностей: харчові цінності (калорії, цукор, сіль, білки, клітковина, насичені жири) є важливими для обчислення балу.