Чому ми все одно важимо однаково, незважаючи на наші зусилля
Шкала показує однакові цифри протягом п’ятнадцяти років. І це попри всі ваші плани. Лікар-дієтолог пояснює причини.
Опубліковано 10.08.2018 о 16:45, оновлено 14.09.2018 о 14:31
Виганяйте зайві кілограми, вони завжди повертаються галопом. З пізнього підліткового віку ви важили стільки ж - приблизно кілограм-два. І це, незважаючи на всі Ваші зусилля. Ви виступаєте проти цієї несправедливої натури, але якщо навпаки, це було зроблено дуже добре ?
Ваша вага залежить не тільки від того, які калорії ви їсте і спалюєте. "Вага балансу для вашого тіла, яка вона підтримуватиме ваші зусилля, регулюється вашим пондесторатом", - резюмує Лоуренс Плумі, лікар-дієтолог та автор книги "Як схуднути щасливим" (1). На цей баланс ваги впливають кілька генетичних, гормональних, метаболічних та екологічних факторів. Тіло завжди намагається досягти ваги, яка, на його думку, відповідає вашій генетиці та стилю життя. Саме він однією ложкою тірамісу змушує вас повернути собі 3 кілограми, втрачені через позбавлення.
Здорова вага
"Пондеростат" - це фізіологічна сторона здорової ваги. Хоча тіло підтримує точку рівноваги для належного функціонування, це також відповідає вазі, з якою ми почуваємось добре. "Ідеальна вага - це те, що людина підтримує з часом і з яким у неї немає проблем зі здоров'ям і він почувається комфортно", - пояснює Лоуренс Плумі. Ідеальна вага не обов'язково відповідає встановленій стандартами краси, а також ідеальний ІМТ. "Ми можемо важити на 3-4 кілограми вище свого індексу маси тіла і бути здоровими", - каже лікар.
Якщо аналізи крові хороші, а голка на вазі майже не рухалася протягом 10 або 15 років, не слід намагатися змінити. Робити це було б неприродно. "Якщо ми спробуємо схуднути на 4 кілограми, щоб відповідати ідеальному ІМТ, ми ризикуємо пошкодити своє здоров'я дефіцитом і втратою м'язової маси", - попереджає Лоуренс Плюмі. Що б не сталося, ваш "пондеростат" втрутиться, щоб повернути голку на своє місце, як тільки ви припините дієту.
Однак організм уповільнює процес старіння. Ми набираємо зайві кілограми, які нам важко втратити. "Нормально набирати 1, 2 або 3 кілограми після 50 років. Понад 5 кілограмів додатково у порівнянні зі своєю здоровою вагою, вам слід збільшити фізичну активність і прийняти здорову дієту", - радить Лоранс Плюмі.
(1) Як схуднути щасливим від Laurence Plumey, видання Eyrolles, 14,90 євро.