Чому під час дієт вам слід вибрати інтервальне голодування замість детоксикації
Обраний для вас
Харчування: Для австрійців регіональні продукти важливіші за екологічну етикетку
Палата праці (АК) Верхня Австрія підсумувала, які ліки допомагають, а які слід тримати подалі. Інтервальне голодування та поєднання розумного харчування та фізичних вправ обіцяють тривалий успіх.
Страшний ефект йо-йо загрожує дієтами на молочних сумішах та блискавками, ось чому вам слід тримати руки подалі від них згідно з АК. Вони обіцяють швидке зниження ваги, але як тільки ви знову їсте нормально, кілограми повертаються на стегна. При лікуванні сумішами вага зникає, оскільки один або кілька прийомів їжі замінюються напоями або супами, виготовленими з поживного порошку. При блискавичних дієтах, таких як капустяна, лимонна та ананасова, протягом тижня-двох їдять надзвичайно мало - близько 1000 кілокалорій на день. Фунти швидко падають, але в основному вода та електроліти.
Періодичне голодування замість детоксикації
Ефект йо-йо також загрожує виліковуванням натще - по-сучасному «детоксикацією». У здорових людях немає нічого поганого проти кількох днів голодування, але радикальне лікування не є підходящим заходом для схуднення, пояснили захисники споживачів .
Періодичне голодування, яке є тенденцією, більше підходить для постійного схуднення. Етапи, коли люди зазвичай їдять, чергуються з фазами, коли дозволяється лише вода та несолодкі напої. На думку прихильників споживачів, популярна версія - 5: 2, тобто їжте п’ять днів на тиждень і поститься два дні. Більш простий спосіб - погодинний варіант з 16: 8, 16 годин голодують - нічний відпочинок вважається - їжте нормально протягом восьми годин. Це можна порівняно легко інтегрувати у повсякденне життя, скасовуючи вечерю або пропускаючи сніданок. В експериментах на тваринах було показано, що такі моделі продовжують життя та оптимізують вагу.
План на довгострокову перспективу
Інший рекомендований метод поширює те, що вже відомо: стійке схуднення без ефекту йо-йо і неприємні сюрпризи найкраще підходять при тривалій зміні дієти та фізичних вправ. АК рекомендує дієту, яка переважно містить багато клітковини, з меншою щільністю енергії та менш обробленою їжею. Для цього слід випивати близько двох літрів води на день і регулярно займатися спортом. Якщо вам легше економити калорії серед однодумців, пропонуються вагові ваги AK або PfundsKur.
Низькоуглеводні дієти, такі як за Аткінсом, Луцем або Дюканом, при яких в основному уникають вуглеводів, створюють навантаження на нирки та кислотно-лужний баланс Побічні ефекти дисбалансу, такі як подагра та серцево-судинні проблеми, попереджає АК. Крім того, рецидиви неминучі через суворий розподіл на дозволену та заборонену їжу. Краще, оскільки вони розроблені як постійні форми харчування, це дієта Глікса та метод Логі. На думку прихильників споживачів, як багата білками дієта з низьким вмістом вуглеводів, вони дозволяють схуднути без голоду. Робляться спроби уникати швидко розкладаються вуглеводів, тобто продуктів з високим глікемічним індексом.
Уникайте односторонніх дієт
Для методів, які починаються зі зменшення жиру, рекомендується дієта з низьким вмістом жиру 30, вміст жиру в продуктах, які можна їсти з чистою совістю, повинен становити максимум 30 відсотків. Односторонні варіанти, такі як дієти "Приткін" та "Рай", приречені на провал, критикують прихильники споживачів. З першим меню складається з 80 відсотків картоплі, рису, локшини, цільнозернового хліба та бобових, бажано максимум 650 калорій на день. У «раю» є лише сирі фрукти та овочі.
Дієта з густиною енергії або об'ємною дієтою, що фокусується на низькій калорійності, але великій кількості, обіцяє більший успіх. Вага їжі пов’язаний із вмістом калорій і розділений на групи. Першій групі - овочам, фруктам та нежирним молочним продуктам - дозволяється їсти рясно, тоді як третій групі - солодощі, фаст-фуд та подібні - слід вживати лише рідко.
Необхідно пропагувати чисте харчування, тобто споживання необробленої їжі, наскільки це можливо, але додаткове уникання бобових, молока та зернових, як при палео-дієті, так і при цілій 30 дієті, відкриває двері для негативних наслідків, як і при інших низьковуглеводних методах. На думку А.К., теорії дієти за групами крові та метаболічного балансу науково не підтверджені. Тут на основі різних параметрів крові розробляється перелік продуктів харчування та план харчування, яких слід неухильно дотримуватися.