Чому пивний живіт взагалі не походить від пива
Пивний живіт - що це за міф?
Хороші новини, чоловіки. (Для жінок теж - але це лише в кінці). Літо не за горами, і наступного року повернувся чемпіонат світу з футболу. У наших палісадниках знову стає спекотно: саме на мангалі. А холодне пиво поєднується з шашликом. Як це - і це правильно - надруковано на численних фартухах для барбекю та футболках?
"На грилі без пива можна, але не корисно!"
Правильно! Жодного вечора шашлику з друзями без пива. Шашлик і пиво просто належать разом. Зараз добре відомо, що нас, чоловіків, менше турбують калорії, харчування та збільшення ваги, ніж наших партнерів - і жінок загалом. Але - яка хороша новина - пивного живота взагалі немає. У будь-якому випадку це не має нічого спільного з пивом. Ну, і не тільки - принаймні не в тій мірі, що саме пиво робить вас товстим. Якби це було з пивом (без смаження), річ із пивним животом виглядала б зовсім інакше. Півлітра пива містить близько 225 калорій. Це відповідає приблизно 10% моєї особистої щоденної потреби. А вдень я просто за своїм столом або в машині. В основному, лише ті, хто набирає вагу, набирають більше калорій, ніж використовують. У цьому сенсі я повинен випивати щонайменше 10 пінтів на день, щоб покрити щоденну потребу в калоріях. Тоді я ще нічого не їв. І саме в цьому полягає справжня проблема.
З 35 ми, чоловіки, сприймаємо це легко - наш метаболізм
У більшості чоловіків метаболізм сповільнюється до 35 років. Якщо ви все-таки з’їдаєте стільки калорій на 50, скільки на 30, ви неминуче набираєте вагу. Гаразд, цю невелику різницю не можна скласти в пиві, принаймні ви повинні це знати. Оскільки багато калорій у пиві не заповнює вас, нам, чоловікам, природно також доводиться їсти тверду їжу. І що відбувається з калоріями пива?
Пиво робить вас голодним
Пиво вважається потужною закускою. В результаті ситна їжа повинна поєднуватися з пивом. Я віддаю перевагу баварській кухні з її делікатесами, як хліб із запеченим м’ясом з яйцями, беконом та цибулею або смаженою картоплею. Але це можуть бути і телячі сосиски - останні, звичайно, ДО 12:00. На грилі входять братвурст та стейк. Мені насправді не потрібно більше. Овочі на грилі корисні та смачні, але вони займають багато місця на грилі та відволікають увагу від того, що насправді відбувається на грилі. Для людини, яка генетично не запрограмована на багатозадачність, це серйозна катастрофа. Але це вже інша тема.
Оскільки головним завданням печінки є детоксикація організму, вона в першу чергу присвячена розщепленню алкоголю. Оскільки печінка, як і людина, не може виконувати кілька завдань одночасно, вона відстає розщеплення надлишкових калорій через їжу. Тим часом вони роблять себе комфортними як жирові клітини, як описано в попередньому параграфі. Отже, не пиво робить вас товстим, а висококалорійна їжа, яку ми їмо з ним. Скільки калорій в пиві та інших алкогольних напоях видно з таблиці нижче. Це вже доведено численними дослідженнями.
Підводячи підсумок, можна сказати, що пивний живіт не обов'язково походить від пива, а від надлишку калорій з їжею, яка не спалюється. І нарешті, кілька хороших новин для жінок: Університетський коледж Лондона провів дослідження, яке показало, що жінки, які вживають пиво помірковано, в середньому стрункіші, ніж їхні колеги, що стримуються. Ну тоді: ура, дівчата!