Чому в готовій піці так багато калорій (ккал, доктор

Чому в піці так багато калорій?

готовій

4 відповіді

Самі коефіцієнти маси не вказують на співвідношення калорій у піці з інгредієнтів. Для співвідношення калорійності піци нам тепер потрібно помножити маси інгредієнтів на калорії на грам.

Оскільки вода і клітковина не забезпечують енергією людський організм, на наступному графіку вони випадуть. Жир містить 9 ккал на грам, білки та вуглеводи, кожен 4 ккал на грам, що призводить до наступного розподілу калорій у піці.

Якщо зараз поглянути на цей розподіл калорій, то можна побачити, що значна частина калорій надходить із вуглеводів. Це не дивно, якщо врахувати, що більшу частину сирої піци становить тісто для піци.

Загалом, цей розподіл не далеко від відносного споживання калорій, рекомендованого дієтологами для дорослих. То, можливо, піца корисніша, ніж ви думали? Слід також поглянути на відносні калорії на 100 г.