Ці 10 вуглеводів допомагають вам схуднути - ПІДГАДАЄТЬСЯ НА ВІДБАЛЮ
В даний час вуглеводи демонізуються як їжа для відгодівлі прихильниками дієти з низьким вмістом вуглеводів або кето. Багато продуктів, що містять вуглеводи, насправді можуть допомогти вам схуднути.
Дієта з низьким вмістом вуглеводів або кетогенна - виключення вуглеводів з меню однозначно може допомогти вам схуднути.
Однак багатьом непросто обійтися без хліба, макаронних виробів тощо. Крім того, тіло потребує здорових вуглеводів як постачальників енергії, щоб функціонувати.
Якщо ви повністю пропустите макроелемент протягом більш тривалого періоду часу, у вас можуть виникнути труднощі з концентрацією уваги, втома, розпад м’язів та головні болі.
Їжа, багата вуглеводами, не обов’язково додає вагам ваги - за умови, що замість білого борошна, картоплі фрі та солодощів ви вибираєте цільнозернові продукти, моркву, гарбуз, лободу, бобові або деякі фрукти.
10 найбільш здорових вуглеводних продуктів
За допомогою деяких продуктів, що містять вуглеводи, втрата ваги цілком можлива. Вони можуть навіть мати користь для здоров’я.
Особливо після напружених тренувань вуглеводи не слід повністю виливати, оскільки вони, крім усього іншого, надають нову енергію та сприяють нарощуванню м’язів.
1. Кіноа
Кіноа - відмінна альтернатива білому рису. Зерно інків забезпечує організм великою кількістю білків і складних вуглеводів. Постачальник поживних речовин без глютену на смак холодний як салат або теплий у каррі чи каші.
Кіноа також є найкращим замінником пшениці в дієті без глютену, і вона ідеально підходить для алергіків та людей з непереносимістю.
2. Солодка картопля
Звичайна картопля корисна для здоров’я та має низьку калорійність, але в прямому порівнянні солодка картопля працює краще. Причина: помаранчевий колір вітру має нижчий глікемічний індекс.
Як наслідок, це означає, що він не дозволяє так швидко піднятися рівню цукру в крові - і запобігає тязі до їжі.
Ще однією перевагою солодкої картоплі є багато вітамінів, особливо бета-каротин (попередник вітаміну А), вітамін С та калій.
Крім того, бульби повні антиоксидантів. Важливо, щоб ці захисні поживні речовини також потрапляли з їжею, оскільки власного виробництва організму часто недостатньо для належного захисту імунної системи.
3. Вівсянка
Вівсянка належить до категорії суперпродуктів. І вони є, адже овес є цінним джерелом білка.
Вони запобігають руйнуванню м’язів, що корисно при схудненні. Оскільки висока м’язова маса змушує спалювати більше калорій - навіть коли ви відпочиваєте.
4. Дикий рис
Білий рис має невеликий обсяг, а також призводить до швидкого підвищення рівня цукру в крові. Тому його слід замінити диким або цільнозерновим рисом.
Дикий рис навіть має вдвічі більшу частку білка, ніж білий рис, і містить багато клітковини та амінокислот, які особливо важливі для нарощування м’язів, наприклад.
5. Цільнозерновий хліб
Під час дієти теж не обов’язково обійтися без хліба. Тут застосовується те саме - як і у тостів і булочок: слід використовувати цільнозерновий варіант. Він містить значно більше поживних речовин, ніж продукти, виготовлені з білого борошна.
Оболонка цільнозернових злаків, зокрема, містить важливі поживні речовини, такі як магній, кальцій, залізо та вітаміни групи В.
6. Суцільнозернові макарони
Для макаронних виробів та спагетті діє той самий принцип, що і для рису та Ко.: Якщо ви хочете схуднути, вам слід вибрати цільнозерновий варіант. Суцільнозернові макарони не так легко зламати для метаболізму, тому насичення триває довше.
Крім того, обсяг цільнозернових культур значно більший. Це швидше дає мозку відчуття ситості.
7. Ягоди
Малина, ожина, чорниця тощо подібні мають низький відсоток вуглеводів порівняно з іншими видами фруктів. Крім того, вони додають невелику кількість калорій. Наприклад, малина має приблизно 33 кілокалорії на 100 грамів.
Суперфуд також містить важливі вітаміни та мінерали, такі як вітаміни С і К, а також марганець.
Наше тіло містить до 40 міліграмів марганцю, 40 відсотків якого знаходиться в наших кістках.
Решта переважно в печінці та нирках. Марганець важливий для організму, оскільки він утворює власні білки, жирні кислоти та сечовину.
9. Бобові культури
До так званих бобових належать, наприклад, квасоля, нут та сочевиця.
Тим, хто обійдеться без м’яса, добре подають сочевицю. Бобові - хороша альтернатива постачальникам тваринних білків.
Квасоля особливо багата клітковиною і білком, а також покращує контроль рівня цукру в крові.
Чорна квасоля містить особливо велику кількість клітковини. З цієї причини достатньо однієї жмені як гарніру, щоб швидко наповнити вас - ідеально підходить для всіх, хто піклується про свою лінію.
Хоча чорна квасоля також містить вуглеводи, вони всмоктуються в тонкому кишечнику своєчасно, що заважає всім їм одночасно потрапляти в кров.
Цей ефект підтримує постійний рівень цукру в крові, тому він також чудово підходить для діабетиків.
Нут також є бобовими рослинами і є чудовим джерелом рослинного білка.
Завдяки високому вмісту сапоніну вони підтримують низький рівень цукру в крові та захищають серцево-судинну систему.
10. Яблука
Яблука також є одним з найкращих джерел вуглеводів, щоб допомогти вам схуднути. Вони бувають різних кольорів та розмірів, але всіх їх об’єднує одне - вітамін С та антиоксиданти.
Крім того, яблука містять пектин - клітковину, яка є особливо ситною і, таким чином, може запобігти тязі.
Яблуко також є ідеальною літньою закускою для перерви між дієтою та під час неї.
Правильні продукти харчування необхідні
Правильно підібрані вуглеводи можуть навіть допомогти тілу спалювати жир, нарощувати м’язову масу, адже вони також багаті білком і дуже позитивно впливають на здоров’я організму.
Тому було б помилкою повністю виключити вуглеводи з раціону за умови, що ви обережно харчуєтесь правильно і збалансовано харчуєтесь.