Ці продукти, які допомагають вам добре спати, - мадам Фігаро
Щоб уникнути муки голоду опівночі, зупиніть свій вибір на лободі, сочевиці чи навіть булгурі, які є дуже поживними, що забезпечують відчуття більш тривалого ситості.

Щоб добре виспатися, почніть з догляду за вмістом тарілки. Приготовлені овочі, білки або молочні продукти, відкрийте для себе список продуктів, які допоможуть вам заснути як соня.
Покочування в ліжку, щоб заснути, відбувається регулярно. Що, якби проблема полягала не в останньому переглянутому епізоді «Американської історії жахів», а в тому, що ті лазаньї з гратином пробували за три години до цього? Дієтолог Рафаель Груман (1) перераховує продукти, які потрібно їсти, щоб спати за один прийом.
Права тарілка
Без особливої напруги саме обідня їжа впливає на сон. “Він найближчий до спання. Інші продукти дня вже здебільшого виключаються, коли лягають спати », - описує дієтолог. Мистецтво вигадування вашого меню засноване на пошуку правильного балансу між легкою та ситною їжею. Білки служать хорошою основою. Супроводжуйте свої страви лободою, сочевицею або навіть булгуром. “Вони мають перевагу в тому, що вони дуже ситні і надають відчуття ситості довше. Це дозволяє уникнути нічних мук голоду, які можуть вплинути на сон », - пояснює професіонал.
Якщо страва без овочів є для вас святотатством, ходіть за своїми зеленими друзями, поки вони готуються. На думку дієтолога, моркву або ендівію, наприклад, можна їсти, але після того, як вони звариться на сковороді. В іншому випадку слід очікувати ризику здуття живота протягом ночі. Ці овочі є виробниками серотоніну: "Амінокислота, яка бере участь у секреції мелатоніну (гормону сну, примітка редактора). Це також нейромедіатор щастя: релаксація гарантована », - каже він.
Не можна не помітити й інших союзників: молочні продукти. Друзі-вегани, вирушайте, це працює, лише якщо це тваринне молоко. “Вони містять амінокислоту, яка називається триптофан, яка також сприяє секреції мелатоніну. Тіло не виробляє жодного, йому потрібен зовнішній поштовх », - пояснює Рафаель Груман. Йогурт з коров’ячого або овечого молока на десерт сприятиме роздушенню з морфієм.
У відео чотири поради щодо повернення до сну після пробудження вночі
Хороше зволоження
Не забувайте трав'яні чаї, які довели свою ефективність. “Суміш валеріани, вапна та пасифлори, яку потрібно настояти в гарячій воді, дуже цікава. Ці рослини мають визнані розслаблюючі властивості. А гаряча вода дуже заспокоює », - каже дієтолог. Цей легкий у виконанні невеликий ритуал довго зволожує тіло без крапельниць. Нарешті, щоб посилити вечерю, краще зупинити свій вибір на звичайній, а не газованій воді. Це не порушує травний механізм і не збуджує.
Погані студенти
Це коли ваша страва для лазаньї входить до вас. “Занадто багата їжа дуже важко засвоюється. Це вимагає багато енергії від організму, яке тому вводить у дію весь свій механізм, і сон вже не є його пріоритетом », - пояснює професіонал. Крім того, у внутрішній температурі з’являється невеликий перегрів. Тіло має «спалити ці калорії», і температура у неї підвищується, оскільки вона вимагає бути низькою, щоб заснути. Навіть якщо ви носите індійську кухню у своєму серці. часто гострий. Тож перед тим, як одягнути найзручнішу піжаму в надії на добрий сон, вже подумайте про вечерю, сумісну з Морфеєм.
(1) Рафаель Груман є автором дофаміну: найпростішої дієти для схуднення та самопочуття, 320 сторінок, 18 євро, Éd.Leduc.S, лютий 2018 р.
* Цей документ, опублікований 29 січня 2019 року, був оновлений.