Цибулеві кільця здорові - здоровий настрій - № 1 корисних рецептів
Рецепт: корисні цибульні кільця
Підготовка: 10 хвилин/Кулінарія: 20 хв
Інгредієнти: на 10 кілець цибулі
- 120 г борошна грубого помелу
- 30 г кукурудзяного борошна
- 240 мл мигдального молока
- 2 цибулини нарізати кільцями
- оливкова олія (або ріпакова олія)
- 1 чайна ложка паприки
- щіпка кайенського перцю
- Сіль і перець
Підготовка:
- У великій мисці з’єднайте борошно грубого помелу, кукурудзяне борошно, сіль, перець та спеції.
- В інший додайте мигдальне молоко.
- Занурте цибульні кільця в миску з борошном, потім у молоко і знову в борошно.
- Покладіть олію в каструлю і дайте нагріватися 3 - 5 хвилин.
- Смажте кільця цибулі на олії, 1-2 хвилини на сторону.
- Помістіть цибульні кільця на абсорбуючий папір, щоб видалити якомога більше олії.
- Подавайте свої цибульні кільця гарячими з супровідним соусом.