Цикорій (Cichorum inthybus) - CSID Що відбувається, докторе
Опис
Цикорій - це трав'яниста рослина, що поширюється по злакових полях або стихійно росте при узбіччі дороги, і з давніх часів використовувалась за цілющі властивості. Його культивують з часів Стародавнього Єгипту і використовують для лікування печінково-жовчних захворювань.
Вони використовуються в терапевтичних цілях коріння збирають також пізньої осені надземних частин збирають під час цвітіння. Цикорій - традиційний замінник кави, подібний за смаком .
Склад
Вся рослина цикорію містить молочний сік, основний компонент якого - близько 45-60% - становить інулін. Фенольна кислота міститься в квітах, а коріння містять гіркі сесквітерпенові лактони.
Дія
Цикорій має евпептичні, жовчогінні властивості (стимулює евакуацію жовчного міхура, а також псевдозріджує його, травні секрети та сприяє роботі печінки), запобігає утворенню жовчнокам’яної хвороби, регулює глікогенетичну функцію печінки, стимулює роботу підшлункової залози та нормалізує рівень цукру в крові, ефективний при цукровому діабеті, завдяки фітонцидам олії та смоли надають сечогінну, очищувальну дію (сприяє виведенню токсинів з організму, очищає кров), послаблюючий ефект, прискорює евакуацію товстої кишки та покращує травлення, стимулює роботу мозку, сприяє концентрації уваги, покращує пам’ять, є важливим для підтримки активності інтенсивні інтелектуальні, загальнозміцнюючі ефекти.
Терапевтичні показання
Препарати з цикорію рекомендуються при захворюваннях печінки та жовчовивідних шляхів, запорах, цукровому діабеті, фізичній та інтелектуальній втомі.
Адміністрація:
Свіже листя можна використовувати в сирі салати, благотворно впливає на печінку, очищає кров і загальну детоксикацію; свіжий сік можна вживати в суміші з молоком (1-2 столові ложки соку на чашку молока, випиту вранці натщесерце або ввечері перед сном), може мати ті самі наслідки.
настій приготувати з 2 чайних ложок подрібненого кінчика цикорію в склянці окропу, який залишається настоюватися протягом 1-2 хвилин, потім процідити і пити маленькими ковтками перед їжею.
Застосовується при лікуванні захворювань нирок і печінки відвар цикорію (покладіть 15-30 г суміші коренів, листя і квітів в 1 л води, кип’ятіть 5 хвилин, процідіть і пийте по 1 склянці перед обідом і вечерею) або розчинні напої (додати 1 чайну ложку цикорію швидкого приготування в склянку окропу, додати молоко і підсолодити за смаком).
Запобіжні заходи та протипоказання
Люди, які страждають закупоркою або запаленням кишечника, перед вживанням цикорію повинні проконсультуватися з травником.