Цілісне молоко, яке споживається, боротиметься проти л; ожиріння в л; дитина
Канадське дослідження показує, що споживання цільного молока в дитинстві може зменшити проблеми ожиріння.
ожиріння у дітей можна протидіяти споживанням незбиране молоко. На думку групи канадських дослідників, останні, здавалося б, були більш ефективними у цій боротьбі з дитячою надмірною вагою, ніж знежирене або напівжирене молоко.
Щоб дійти такого висновку, ці вчені розпочали дослідження, щоб проаналізувати споживання молока 2745 дітей у віці від 1 до 6 років. В рамках цього дослідження, результати якого нещодавно були опубліковані в Американському журналі клінічного харчування, ці споживання будуть пов’язані з ІМТ (індексом маси тіла) цих дітей та їхнім станом вітаміну D.
Ожиріння у дітей: незбиране молоко ефективніше, ніж знежирене ?
Хоча майже кожна друга дитина (49%) пила незбиране молоко, 35% - 2% напівжирного молока, 12% 1% напівжирного молока та 4% знежиреного молока. І виявилося, як повідомляє Actu Santé .net, що рівень вітаміну D був особливо важливим, якщо частка жиру в молоці також була.
Цей висновок можна пояснити тим, що вітамін D природним чином розчиняється в жирі. І якщо дослідники приписують достоїнства незбиранему молоку в боротьбі з ожирінням у дітей, це було б із-за цільного молока настільки ситним, що мотивувало б менше щоденного споживання калорій.
Причинного зв'язку не встановлено
Однак нам кажуть, що ці вчені вважають, що вони не мають достатньо доказів, щоб встановити прямий зв'язок між споживанням незбираного молока та зниженим ожирінням. Наприклад, гіпотеза висувається щодо зменшення проблем ожиріння через споживання інших продуктів.
Додамо, що інформація про цих дітей надходила від їх батьків, і, незважаючи на те, що показує це дослідження, Національний план харчування у галузі охорони здоров’я (PNNS) рекомендує напівжирне молоко для запобігання проблемам із зайвою вагою.