CSID Що таке Доктор Меню здорового відпочинку для маленьких дітей - містить сармале! CSID
А наступають Різдво та Новий рік. І це можливість зустріти розширену сім’ю, і це можливість відсвяткувати дитинство. І багато дітей стануть мішенню подарунків. Хтось більше натхненний, хтось ні - просто всі вони будуть містити солодощі, на радість малечі та зневіру деяких батьків. Тим паче, що кулінарні ексцеси найменших не зупиняться лише на солодощах.
Для румунів зимові канікули все ще відзначаються ідеєю про достаток їжі. За словами румунської гостинності, ніхто не звільняється від їжі, поки вони не відмовлять. Навіть молодші або старші діти п’яні, особливо якщо вони відвідують бабусь і дідусів, прадідів, тіток. І все ж, дотримання кількох дієтичних правил позбавить вас від стресу та відвідувань лікарні швидкої допомоги дитячої лікарні через порушення травлення або ще гірше харчове отруєння.
З самого початку ми говоримо вам, що для кожного приготування їжі є варіанти для дітей, але не для немовлят до 6 місяців. Якими б цікавими вони не виглядали, вони не люблять сармале, тефтелі, сосиски чи тістечка. І жодного шоколаду чи коньяку!
Дитяче меню - Без алкоголю!
Деяким румунам важко повірити, що алкоголь (навіть глінтвейн) не для дітей. Тож навчіть дитину відмовлятися від будь-якого алкоголю. Іноді легше порозумітися з дитиною, ніж з деякими дорослими. Ви можете приймати натуральні яблучні соки, свіжі апельсинові соки, нектар без додавання цукру, настої фруктів і рослин (без кофеїну). Уникайте навіть шампанського для дітей, якщо це можливо. У ній велика кількість цукру!
Як діяти з дитячими сармалами?
Вони також можуть їсти сармале, але приготовані за дієтичними рецептами. Вживайте багато рису, злегка подрібненого м’яса (подрібніть вдома свіже м’ясо з дозволених джерел). Інгредієнти не тверднуть, як у випадку з дорослими сармалами, але розварюються. Дуже важливо не використовувати дим і не заправляти їх кремом.
Що стосується шоколаду, є дуже прості рішення
Ви можете отримати натхнення в сирих веганських рецептах. Якщо у дитини немає алергії на мед, наприклад - шоколад означає змішати добре спечений авокадо з чайною ложкою порошку ріжкового дерева (ріжкового дерева) і трохи меду або сиропу агави. Можна навіть додати кокосову стружку, годжі, родзинки тощо. Якщо, очевидно, ви не можете не дати йому шоколаду, уважно прочитайте список інгредієнтів. Слід уникати продуктів, що містять цукор як перший інгредієнт.
Яловичий салат - уникайте сирих яєць у дітей
Фахівці з питань харчування вважають, що майонез не є ідеальним у будь-якому віці. Салат можна заправити соусом з авокадо, лимоном та оливковою олією. Крім того, вживання сирих яєць не рекомендується дітям (традиційний рецепт також містить сирий жовток).
Як вибрати фрукти та овочі - органічні з іншого континенту або неорганічні нульові км?
Про джерело ідеальної їжі для дітей можна зробити десятки щорічних документальних фільмів та тисячі звітів. Однак органічні, органічні чи органічні продукти харчування є одними з основних уподобань багатих та обізнаних батьків. Але органічне не обов’язково означає свіже. Якщо підрахувати, скільки днів їдуть органічні фрукти та овочі з Латинської Америки? Варіант, рекомендований багатьма експертами з питань харчування, - це вибирати свіжі фрукти, овочі, молочні продукти, вирощені якнайчистіше від місцевих виробників. Свіжість насправді є тим, що гарантує багато харчових властивостей їжі.