CSID Що трапляється з лікарем Скільки; солома; картоплі фрі повинна містити правильну порцію

Гарвардський професор сказав New York Times, що шість (шість !) шматочків картоплі фрі буде розумною порцією для задоволення тяги.

трапляється

"Я думаю, що ви хотіли б, щоб їжу подавали з салатом та шістьма картоплею фрі", - сказав Ерік Римм, професор кафедри епідеміології та харчування в Гарварді.

Коли ми вечеряємо в ресторані, ми добре знаємо, як виглядають порції картоплі фрі. Вони величезні, і, крім того, вони зовсім не найздоровіший вибір. Звичайно, ми зараз не будемо говорити, що нам доводиться їсти картоплю фрі кожен день і занадто великими порціями, але коли ви прокидаєтесь із шістьма картоплею фрі на тарілці, це здається жартом.

Шість полуниць = одна порція?

Незалежно від того, знаходитесь ви в ресторані чи вдома, а у вас на тарілці шість картоплі фрі, я не думаю, що це викликає посмішку на обличчі. Однак що насправді означає порція? Хороша новина полягає в тому, що ви можете їсти більше, ніж це. Погана новина полягає в тому, що Міністерство сільського господарства США визначає частину картоплі фрі як 10 картоплин, які містять близько 200 калорій.

Їх можна замінити солодким картоплею фрі?

Як відомо, солодка картопля багата вітаміном А, вітаміном С, калієм, клітковиною і низькою калорійністю. Хоча вони здаються ідеальною альтернативою, насправді процес є однаковим. Однак така порція може досягати 12 соломки. Солодка картопля багата мінералами, клітковиною, вітамінами та фітонутрієнтами, ідеально підходить як для розуму, так і для тіла.

Наскільки насправді здорова картопля?

Поки їх не смажать, картоплю можна їсти під час основних прийомів їжі, будучи ідеальними партнерами для здорового та збалансованого харчування. Навіть біла картопля містить вітамін В6, мідь, залізо, марганець, калій, вітаміни В1, В2, В3, В5, В9, С, К, магній, фосфор, цинк. Запечена картопля покриває близько 10% щоденної потреби дорослої людини в клітковині. і, на щастя, існує безліч способів, як їх можна приготувати, не обсмажуючи.