CSID Що відбувається Доктор Родія, чудодійний плід - CSID Що відбувається Доктор
Вже місяць я звикла споживати гранат щовечора. Це майже стало звиканням. Мені дуже подобається кислий смак квасолі, але я визнаю, що вам потрібно багато терпіння, щоб насолодитися гранатовою есенцією. Але, з моєї точки зору, споживачеві, який захоплюється фруктами, варто поекспериментувати.
Обережно! Не носіть білий одяг або ті, які вам дуже важливі, тому що смачна квасоля все одно «літає» і може забруднитись. Звичайно, ці невеликі аварії навряд чи можуть затьмарити безліч переваг, які приносить споживання граната. Отримайте інформацію та покладіть у продовольчий кошик лише ті, які дійсно того варті.
Гранат містить багато вітамінів та антиоксидантів
Часто увінчаний титулами, такими як «Супер фрукти», «Фрукти року» або «Фрукти місяця», гранат у багатьох країнах діє як інгредієнт для напоїв, морозива або їжі. Один гранат на день забезпечує 40% рекомендованої добової дози вітаміну С для дорослих, багатий фолієвою кислотою та вітамінами А і Е.
Цей фрукт містить в 3 рази більше антиоксидантів, ніж червоне вино або зелений чай. Природно, гранат росте в таких областях, як Афганістан, Пакистан, Іран, Гімалаї, північ Індії, але вирощується також у Середземномор'ї, Кавказі, Азії, Малайзії, Іспанії, Каліфорнії, Арізоні тощо.
Це чудово, оскільки якомога більше людей мають доступ до фруктів. Сезон граната - осінь, у вересні-листопаді, тому це ідеальний сезон для приготування гранатового лікування.
Сприятливий вплив споживання граната
Ми перераховуємо безліч корисних наслідків споживання граната: він має противіковий ефект, бореться з такими захворюваннями, як хвороба Альцгеймера, рак, серцеві захворювання, артрит і навіть захищає мозок плода. Рекомендується вагітним жінкам вживати гранатовий сік, оскільки він захищає мозок найменших від можливих захворювань, які можуть виникнути через погану оксигенацію або неправильний кровообіг, показало дослідження, проведене Університетом медицини св. Луїс Вашингтонський.
Інші лікувальні властивості: застосовується проти діареї, зменшує лихоманку (в деяких випадках), корінь використовується для боротьби з кишковими паразитами (солітер), але лише за показаннями лікаря. Гранатовий сік також благотворно впливає на фертильність, підтримуючи артеріальний тиск на нормальному рівні, борючись з раком передміхурової залози, артрозом та гемороєм.
Гранатовий сік, золото для серця
Фахівці з профілактики рекомендують свіжий гранатовий сік за його надзвичайні якості. Група американських дослідників представила 2 роки тому з нагоди конгресу кардіологів дослідження з гранатового соку. Кілька пацієнтів із серцевими захворюваннями, які приймали препарати, що знижують холестерин, протягом 3 місяців пили гранатовий сік (150 мл). А інші напій без екстракту граната.
Перші покращили кровообіг, а стан тих, хто випив трохи соку, погіршився. Дослідники хотіли зазначити, що гранатовий сік не замінює дієту та фізичні вправи. Завдяки високому рівню антиоксидантів, гранатовий сік можуть вживати не тільки хворі люди.
Показано, що гранатовий сік запобігає утворенню окислених бляшок шкідливого холестерину (ЛПНЩ), що призводять до артриту, і зменшує на 30% утворення цього типу нальоту у випадках атеросклерозу (дослідження 19 пацієнтів).
Гранат в косметиці
Відомий дерматолог доктор Мурад, відомий у всьому світі своїми антивіковими продуктами, виявив, що екстракти граната творять чудеса для шкіри. Плід також містить елагову кислоту, яка є сильним борцем із вільними радикалами, має антиканцерогенну, антимутагенну, антивірусну, антиканцерогенну дію та сприяє депігментації плям, спричинених сонячними опіками. Так з’явилася антивікова косметика та харчові добавки на основі граната. І великі компанії на цьому не зупинились. Також є аромат з гранатовими нотами (Pomegranate Noir від Jo Malone).
Десерт з гранатом і малиною
інгредієнти: 135 г малинового желе; 60 мл окропу; ложка цукру; 480 мл солодкого червоного вина; 100 г свіжого зерна граната; 100 г свіжої малини; збиті вершки (бажано сметана); листя базиліку.
Спосіб приготування: Наріжте желе на шматочки і помістіть з цукром і водою в миску для мікрохвильовки на 1 хвилину. Додати вино і перемішати. Плоди ділять на 4 або 6 порцій і складають у склянки. Залиште в холодильнику на 3 години. Перебуваючи в холодильнику, закрийте горловини склянок алюмінієвою фольгою або целофаном. Перед подачею додайте збиті вершки і додайте листя базиліка. Кількість на 4, 6 порції. Час підготовки: 10 ′. Хороший апетит!