Цукор призводить до збільшення росту пухлини
Оновлено: 17 квітня 2020 р
Пов’язані статті
Цукор змушує пухлини рости в грудях і легенях
Дослідники Техаського університету доктора медицини Андерсона в онлайновому виданні журналу Cancer Research попереджають про високий вміст цукру в типових західних дієтах. Цукор - як вони показали в недавньому дослідженні - впливає на активність певних ферментів, таких як B. 12-ліпоксигеназа, також скорочено 12-LOX, яка має промоторну пухлину дію.
Крім того, з’їдений цукор активізує вироблення 12-HETE в клітинах раку молочної залози. І те, і інше прискорюють ріст пухлини та метастазування. 12-HETE, у свою чергу, є похідним більш відомої арахідонової кислоти, омега-6 жирної кислоти, яка може міститися лише у продуктах тваринного походження і відома своїм запальним та активізуючим раком ефектом.
Крохмаль краще цукру
"Ми виявили, що сахароза (столовий цукор) у кількостях, які містяться у звичайних західних дієтах, призводить до збільшення росту пухлини та вищого ступеня метастазування. З іншого боку, багата крохмалем дієта, яка не містить цукру, виводить ці небезпеки на значно нижчий рівень Вимірюй із собою ",
так доктор Пейінг Ян, доцент кафедри паліативної медицини, реабілітації та інтегративної медицини.
Попередні дослідження вже показали, що цукор, як ініціатор запалення, відіграє ключову роль у розвитку раку. Ми вже повідомляли про це, напр. Наприклад, тут: Предіабет сприяє розвитку раку, де проблема полягала в тому, що діабетики або люди з переддіабетом (додіабет) частіше хворіють на рак - особливо на рак молочної залози та товстої кишки.
З одного боку, ризик раку походить безпосередньо від ліків від діабету, при цьому метформін має менший канцерогенний ефект, ніж високі дози інсуліну, і як препарат на основі сульфонілсечовини.
З іншого боку, типово підвищений рівень інсуліну при діабеті та переддіабеті через інсулінорезистентність є проблемою. Інсулін має запальну дію і може активувати сплячі попередники раку, завдяки чому вони ростуть і розмножуються.
Навіть помірне споживання цукру є критичним
Співавтор техаського дослідження Dr. Лоренцо Коен заявив:
"Це показало, що фруктоза із столового цукру та так званий HFCS (кукурудзяний сироп з високим вмістом фруктози) - і вони є повсюдними у сучасному харчуванні - несуть спільну відповідальність за утворення метастазів у легенях, а також за утворення 12-HETE у пухлинах молочної залози.
Навіть помірне споживання цукру вчені класифікують як критичне.
Команда MD Anderson розділила мишей на чотири різні групи за чотирма різними дієтами. Через 6 місяців 30 відсотків групи крохмалю виявляли вимірювані пухлини, тоді як у групах, в раціон яких входив або столовий цукор, або фруктоза, від 50 до 58 відсотків мали рак молочної залози.
Кількість метастазів у легенях також було вищим у двох групах цукру, ніж у групі крохмалю.
Не тільки цукор призводить до раку!
Звичайно, не тільки цукор відповідає за резистентність до інсуліну. Особливо у випадку людей із зайвою вагою, це також високобілкова дієта, яка в поєднанні з великою кількістю жиру (особливо з арахідоновою кислотою) сприяє розвитку інсулінорезистентності.