Цукор Скільки здорового

скільки

Прагнення до солодкого - це в наших генах - і в невеликих кількостях це нормально. Коли цукор стає проблемою? У нас є найважливіші відповіді.

Цукор - розкішна їжа, без якої ми не можемо і не хочемо обійтися. Він буває у багатьох формах. Як білий, коричневий або тростинний цукор. У вигляді глюкози або фруктози його додають до багатьох продуктів промислового виробництва. Він прихований у багатьох продуктах, де ми навіть не підозрюємо про це, наприклад, у кетчупі чи соліннях. Але саме це може зробити нас не лише круглими, але й хворими.

Чому цукор може стати проблемою?

Високе просте споживання вуглеводів та цукру може призвести не тільки до значних проблем із вагою, але також до цукрового діабету та ожиріння (ожиріння). Але це ще не все - ці захворювання можуть мати серйозні наслідки, такі як високий кров’яний тиск та інфаркти. Хвороби, які тут зростають.

Скільки цукру на день - це нормально зараз?

Середня потреба в калоріях для жінок становить близько 2000 ккал на день, а для чоловіків трохи вище. Не більше 10% цього має походити з цукру. Це відповідає приблизно 50 г цукру для жінок/день (близько 100 г смолистих ведмедів) і 65 г цукру для чоловіків/день (близько 600 мл кола). Однак майте на увазі, що споживання цукру збільшиться протягом доби. Починається з джему, меду, фруктового йогурту, а потім солодких напоїв, тістечок, шоколаду та прихованих джерел цукру з гострої їжі (соуси, готові страви тощо).

Як я можу їсти дієту з низьким вмістом цукру?

На сніданку можна заощадити цукор. Наприклад, обмінявши солодкі пластівці для сніданку на вівсянку, яку ви доповнюєте фруктами. Здебільшого уникайте солодких напоїв. Варіанти з підсолоджувачем містять менше калорій, але також не рекомендуються безрезервно. Зверніть увагу на вміст цукру в кислих продуктах і порівняйте різні продукти (заправлені соуси, делікатесні салати, мариновані страви). Спробуйте альтернативні підсолоджувачі, такі як сироп агави або груші, мед або кленовий сироп, і намагайтеся пройти з меншою солодкістю. Перекушуючи, ви робите це свідомо і із задоволенням. І ще щось: наше тіло потреби ні грама цукру!