Дані та факти про каву та кофеїн IKK classic
Кожен німець випиває майже півлітра кави на день. Навряд чи будь-який інший напій є таким популярним. Досить підстав, щоб уважніше розглянути гарячий напій. Ось десять фактів, які ви не знали про каву та кофеїн!
Перш за все ароматний смак кави та стимулюючий ефект кофеїну роблять гарячий напій настільки популярним серед людей. Але є ще щось, що ви повинні знати про пікап.
1. Кавомани живуть довше
Багато що дуже допомагає - принаймні іноді. Дослідження показали, що у людей, які випивають чотири-п’ять чашок кави на день, попереду довше життя. Відповідно, чоловіки, які споживають більше кави, мають на дванадцять відсотків, а жінки на сім відсотків нижчий ризик передчасної смерті. Це пов’язано з тим, що кава попереджає серцево-судинні захворювання та захворювання шлунково-кишкового тракту.
2. Кава не витягує рідину з організму
Кава має репутацію витягування води з організму. Вчені з Асоціації німецьких інтерністів (BDI) змогли показати у своїх дослідженнях, що кавовики виділяють лише незначно більше рідини, ніж ті, хто п'є воду. Навіть більше: каву можна навіть додавати до щоденної кількості споживаної рідини.
3. Кава допомагає схуднути
Цей практичний побічний ефект популярний напій зобов’язаний своєму інгредієнту кофеїну, який стимулює обмін речовин і позитивно впливає на спалювання жиру. Схуднути легше, особливо в поєднанні з дієтою та великою кількістю фізичних вправ. Крім того, гіркі речовини, що містяться в кофеїні, пригнічують апетит. Ідеально підходить для обману почуття голоду.
4. Вагітним жінкам дозволено пити каву
На модерації! Під час вагітності до трьох чашок кави на день вважаються абсолютно нешкідливими. Важливо: Чорний і зелений чай, а також кола також містять кофеїн, і їх не слід пити на додаток до трьох чашок кави під час вагітності. Занадто багато кофеїну під час вагітності може призвести до низької ваги дитини при народженні і, в гіршому випадку, навіть до викидня.
5. Кава робить вас красивою
Серед інгредієнтів кофеїнового напою є численні антиоксиданти. Вони перешкоджають проникненню вільних радикалів в клітини організму, що ефективно захищає від старіння шкіри, целюліту та випадіння волосся.
6. Кава є другим за поширеністю товаром у світі
За даними Глобальної біржі, неурядової організації (НУО), у виробництві кави задіяно близько 25 мільйонів фермерів у понад 50 країнах. Єдиним товаром, який торгується частіше, є нафта!
7. Кава захищає від хвороб
Вживання кави пов'язане зі зниженим ризиком розвитку різних форм раку у людини. Наприклад, від раку печінки, молочної залози та простати. Крім того, споживання кави значно знижує ризик діабету, хвороби Альцгеймера та Паркінсона і, отже, позитивно впливає на здоров'я.
8. Кава збільшує м’язову силу і здатність концентруватися
Кофеїн покращує ефективність у спортивних змаганнях на витривалість, важкій атлетиці або в мозку (наприклад, шахи) - і тому майже 20 років вважався незаконним допінгом. Прийом всередину стимулює нервову систему та вироблення нейромедіаторів. Потім потрібно близько 30 хвилин, щоб активний інгредієнт повністю розвинувся.
9. Пийте еспресо, якщо у вас печія
Чашка еспресо на смак сильніша за каву, але містить менше кислоти і тому легше для шлунку. Це пов’язано не тільки з більш тривалим обсмажуванням, але і з меншим часом варіння. Тож якщо ви боретеся з печією і не хочете відмовлятися від смаку кави, спробуйте еспресо.
10-й день кави
Оскільки кава з одного боку на вустах у кожного, а з іншого - корисна для здоров’я, День кави відзначається 1 жовтня з 2016 року. Цього дня використовуються загальнонаціональні кампанії, щоб привернути увагу до наукової та розважальної інформації на тему кави.
Хороша їжа - погана їжа
Кава корисна чи нездорова? У нашому новому форматі YouTube дієтолог Ахім Сем розповідає, як кофеїн впливає на організм, скільки корисної кави на день і що ще важливо.