DASH дієта, що складається; найкраща дієта у світі

Американський журнал U.S. News & World Report вже 8 років поспіль дієту "DASH" визнає "найкращою дієтою у світі". Але що саме це? Ми вам все пояснимо.

найкраща

Що таке дієта DASH ?

Це дієта, також званий дієтичним підходом до зупинки гіпертонії (або дієта проти гіпертонії французькою мовою) була створена Американським національним інститутом охорони здоров’я з метою зменшення гіпертонії.

З чого він складається ?

Це не лише посібник з їжі, це ще й допомагає втрачати вагу. Це також завдяки втраті ваги гіпертонія зменшується. Його перевага полягає в тому, що за ним можна стежити протягом тривалого періоду часу, вам просто потрібно адаптувати його до свого способу життя. Це також особливо добре для людей з діабет, оскільки основою цієї дієти є дієта з низьким вмістом насичених жирів.

Що ми можемо їсти ?

DASH дієта є подібним до середземноморська дієта. Тому ми можемо їсти цільні зерна щодня та під час кожного прийому їжі, але в невеликих кількостях. Необхідно також обмежити цукор і особливо уникати додавання цукру, тому можна, наприклад, споживати трохи меду.

Ми також споживаємо м'ясо скажімо нежирна, як індичка чи курка. Ви також можете споживати риба, приготовані з найменшою кількістю жиру можливо. Більше того, що стосується жиру, ми особливо віддаємо перевагу оліям, таким як оливкова або ріпакова.

Для фрукти та овочі, лікарі, які розробили це дієта рекомендуйте 5 порцій на день і обмежте кількість молочних продуктів до 3 на день (і, якщо це можливо, напівжирне). Тут ви знайдете ідеї щодо дієтичних рецептів! (англійською)