Датчик, який вимірює, що ви їсте ›higgs

Фітнес-браслети та додатки підраховують кроки, вимірюють пульс або якість сну та обчислюють наше щоденне споживання калорій. Але ті, хто хоче цифровим способом контролювати свої харчові звички, наразі все ще вручну вводять кожну оштукатурену закуску в додаток. Зараз інженери Американської інженерної школи університету Тафтса розробили датчик, який автоматично вимірює, які інгредієнти проходять через рот до шлунка.

датчик

Прототип міліметрового розміру, який приклеюється до зуба, побудований як сендвіч. Шар застряг між двома тонкими пластинами, золотистими пластинами, які реєструють з’їдену їжу або напої: Залежно від того, чи докується на ній сіль, молекула алкоголю чи цукру, електропровідність цього середнього шару змінюється по-різному. Кожна молекула їжі отримує своєрідний електричний відбиток пальця.

Оскільки датчик передає сигнал безпосередньо на смартфон користувача, цифровий тренер може бити сигнал тривоги після другого келиха вина або п’ятого печива. Наразі датчик розпізнавав лише цукор, сіль та алкоголь. Але вчені хочуть розвинути його далі в відстежувач харчування, який розпізнає всі продукти. Одного разу датчики могли визначити весь добовий баланс калорій. Залишається з’ясувати, чи це полегшить падіння кілограмів.