DCMedical споживання ап
Зменшене споживання води збільшує ризик ожиріння
Згідно з новим дослідженням, кожен п'ятий молодий американець взагалі не п'є воду. Натомість вони замінюють воду солодкими напоями. Вплив на здоров'я не є хорошим.
Ті, хто не п'є воду, згідно з даними, в результаті споживають майже вдвічі більше калорій із солодких напоїв. Це, застерігають дослідники, перетворюється на додаткові 100 калорій на день, що з часом може збільшити ризик стати надмірною вагою або ожирінням. "Питна вода - це найкорисніший напій", - заявив автор дослідження Ашер Розінгер, директор Лабораторії водопостачання, охорони здоров'я та харчування при Університеті штату Пенсільванія.
"Вода є важливою поживною речовиною для хорошого фізіологічного та когнітивного функціонування. Навпаки, солодкі напої є проблематичними, оскільки вони пов'язані з багатьма негативними станами здоров'я, такими як збільшення ваги, карієс та діабет 2 типу", - заявив Розінгер. . Він згадав, що нинішні рекомендації рекомендують обмежити щоденне споживання доданих цукрів до менш ніж 10% від загальної кількості споживаних калорій, пише webmd.com.
"Діти повинні пити воду щодня, і це повинен бути перший варіант, який пропонують батьки, коли кажуть, що вони спраглі", - сказав він.
У ході дослідження були зібрані дані Національних досліджень охорони здоров’я та харчування США. між 2011 та 2012 та між 2015 та 2016.
Приблизно 8400 дітей (у віці від 2 до 19) щодня повідомляли про питну воду (хоча кількість не була визначена кількісно) та про те, скільки солодких напоїв вони регулярно вживають.
Натуральні соки не небезпечні
Останні включали всі не дієтичні соки, солодкі фруктові соки, спортивні напої, енергетичні напої та/або напої, такі як чай та кава. Виключались нульові калорійні соки та напої, 100% фруктові соки та/або кава та безалкогольні чаї.
Серед кожного п’ятого, хто ніколи не п’є воду, споживання калорій споживається в середньому на 200 в порівнянні зі 100 калоріями на день серед споживачів води.
Пропозиції щодо напоїв варіювались певною мірою залежно від раси. Наприклад, білі люди, які не вживають воду, споживають більше калорій із укріплених напоїв, ніж латиноамериканці, які не вживають воду (123 калорії на день, порівняно з 61 калорією на день).
Дослідники зазначають, що вживання додаткових 3500 калорій означає набір півкілограма ваги. Це трапляється менш ніж за місяць при споживанні 100 зайвих калорій на день.
Споживання цукру зменшується
Розінджер зазначив, що споживання солодких напоїв серед американських дітей зменшилось за останні 15 років. Однак він додав, що "все ще існують громади та субгрупи населення, які мають високий рівень споживання. Тому дуже важливо виявити дітей, які особливо схильні до високого споживання солодких напоїв, оскільки це може призвести до цих негативних наслідків для здоров'я ".
На цьому фронті Розінджер зазначив, що невизначеність щодо споживання води через забруднення "є зростаючою проблемою в США, тому ми повинні пам'ятати про це як про важливий контекст, особливо коли мова йде про батьків, які він міг би давати своїм дітям газовану воду або сік через недовіру до води. Тому важливо забезпечити, щоб усі мали доступ до чистої води ".