DCNews Vegetarian; більше хворий, ніж; т споживачів м’яса
Згідно з суперечливим дослідженням, вегетаріанці менш здорові, ніж споживачі м’яса. Це показує, що, незважаючи на менший рівень споживання алкогольних напоїв та сигарет вегетаріанцями, люди, які їдять м’ясо, здоровіші.
Дослідження, проведене Медичним університетом Граца в Австрії, стверджує, що вегетаріанська дієта характеризується низьким споживанням насичених жирів та холестерину через більше споживання фруктів, овочів та цільнозернових продуктів, що мають підвищений ризик розвитку рак, алергія та психічні захворювання, такі як депресія або тривога.
Це дослідження використовує дані австрійського опитування охорони здоров’я, яке вивчало різні харчові звички та спосіб життя між вегетаріанцями та споживачами м’яса.
Встановлено, що вегетаріанці вживають менше алкоголю і мають нижчі показники маси тіла, але фізичне та психічне здоров’я все ще погане.
Ті, хто їв мало м’яса, також мали погані звички здоров’я, такі як уникання медичних оглядів або вакцинація.
Автор дослідження додає: "Це дослідження показує, що дорослі в Австрії, які є вегетаріанцями, менш здорові (пов'язані з раком, алергією та психічними захворюваннями), мають нижчу якість життя, а також потребують частішого лікування".
Координатор дослідження Наталі Беркет сказала The Austrian Times, що дослідження не було рекламою, яка впливає на збільшення споживання м'яса, додавши, що: "Ми виявили, що вегетаріанці частіше хворіють на астму, рак та психічні захворювання, ніж споживачі. але ми не можемо точно сказати, в чому причина і які наслідки ".