Дефіцит магнію - Про магній

Дефіцит магнію є загальним і багатофакторним. Клінічні прояви цього дефіциту можуть включати: дратівливість, тривожність, апатію, напади паніки, галюцинації, безсоння, труднощі з концентрацією уваги, судоми, головний біль, мігрень, напади астми, втрату апетиту, нудоту, блювоту, запор, спазм сечового міхура, ністагм, втома, тремор, м’язові судоми та спазми.

Гіпомагнезіємія присутня у 12% госпіталізованих пацієнтів, тоді як відсоток пацієнтів у відділеннях інтенсивної терапії досягає 60-65%, що пов'язано зі збільшенням смертності. У 40% випадків воно супроводжується іншими електролітними порушеннями, найпоширенішими є гіпокаліємія та гіпофосфатемія, а потім гіпонатріємія та гіпокальціємія.

Найбільш схильні до дефіциту магнію люди похилого віку, діти та вагітні жінки, а також люди, які займаються спортом, неправильно харчуються, споживачі алкоголю (навіть у невеликих дозах), люди, які страждають на хронічні розлади травлення або пацієнти. прийом різних ліків (наприклад, діуретиків - для зниження артеріального тиску).

Магній необхідний для здоров’я серцево-судинної системи. Низький рівень магнію в організмі пов'язаний із значними серцево-судинними захворюваннями, включаючи: високий кров'яний тиск, порушення серцевого ритму (серцеві аритмії), ішемічну хворобу серця (стенокардію, інфаркт міокарда), гіперхолестеринемію та гіпертригліцеридемію та серцеву недостатність. Випадково чи ні, зростаюча частота серцево-судинних захворювань в останні роки зумовлена зменшенням споживання магнію.

Основні причини гіпомагніємії

Гіпомагнезіємія присутня у 12% госпіталізованих пацієнтів, тоді як відсоток пацієнтів у відділеннях інтенсивної терапії досягає 60-65%, що пов'язано зі збільшенням смертності. У 40% випадків воно супроводжується іншими електролітними розладами, найпоширенішими є гіпокаліємія та гіпофосфатемія, а потім гіпонатріємія та гіпокальціємія.

Втрата нирок.

Хронічний гломерулонефрит, хронічний пієлонефрит, канальцевий ацидоз нирок, канальцеві дефекти (синдром Барттера, синдром Гітельмана), діуретики, антибіотики (аміноглікозиди), дигіталіс, цисплатин, циклоспорин, електролітний дисбаланс (гіперкальціємія, метаболічний ацидоз), гіперальдостеронізм, первинний гіперпаратиреоз, гіпертиреоз, неконтрольований діабет).

Шлунково-кишкові втрати.

Діарея, блювота, назогастральна аспірація, кишковий шунтування при ожирінні, панкреатит, зловживання проносними.

Недостатнє споживання магнію.

Голодування, анорексія, білково-калорійне недоїдання.

різне.

Надмірна лактація, великі опіки, переливання крові.

10 причин гіпомагніємії:

Фітинова кислота (міститься в деяких злаках) утворює разом з магнієм, а також з кальцієм та залізом нерозчинні солі (фітати), запобігаючи таким чином засвоєнню цих мінералів.
Магній є розчинним мінералом, кипіння може призвести до його виведення з їжі.
Харчова обробка може вивести магній. Наприклад, перетворюючи цільнозернове борошно на біле, втрачається 85% кількості магнію.
Через потовиділення втрачається значна кількість магнію.
Всмоктування магнію порушено у людей, які страждають на діабет, у тих, хто переніс операцію, у людей із захворюваннями печінки або страждаючих кишковою мальабсорбцією.
Фосфорна кислота, що міститься у всіх безалкогольних напоях, пов'язує магній з утворенням нерозчинної сполуки.
Антиастматичні ліки, діуретики, інсулін та нікотин викликають дефіцит магнію.
Підвищена кислотність може спричинити втрату магнію нирками.
Стрес зменшує запаси магнію та зменшує його поглинання.
Препарати кальцію, які вводяться в умовах дефіциту магнію, небезпечні, оскільки вони змінюють співвідношення кальцію і магнію, що негативно впливає на здоров’я організму. В умовах дефіциту магнію краще не вводити жоден препарат кальцію!

Дефіцит магнію в продуктах харчування, результат сучасного сільського господарства

Сучасне сільське господарство має великий вплив на споживання магнію. Кількість магнію в їжі зменшується або через пестициди та інсектициди, які ненавмисно використовуються на крупах та овочах, або через переробку їжі та їх надмірне рафінування. Переробка злаків призводить до втрати до 85% магнію, а обробляючи олію, насіння (соняшник, соя або кукурудза) втрачають 100% від початкової кількості магнію. Те саме стосується і переробки цукру з буряка або цукрової тростини.

Прогресивне зменшення споживання магнію в раціоні за останні 100 років

У США споживання магнію з раціону спостерігається тенденцією до зниження протягом останніх 100 років, постійно знижуючись кожні 5-10 років. Подібно до ситуації в США, в Європі споживання магнію в раціоні становить від 189 до 262 мг/добу для чоловіків та від 143 до 283 мг/добу для жінок, що є дефіцитом від 67 до 161 мг/добу порівняно з рекомендована добова доза.

Одночасно зі зменшенням споживання магнію в раціоні спостерігалося тривожне збільшення частоти серцево-судинних захворювань та смертності від серцево-судинних причин, що свідчить про вплив споживання магнію на цю патологію.