Деякі вегетаріанські дієти можуть збільшити ризик серцевих захворювань
Вегетаріанська їжа вважається набагато кориснішою, ніж традиційна їжа на основі м’яса, проте кілька кардіологів заявляють, що деякі вегетаріанські дієти можуть бути настільки ж нездоровими, як звичайна їжа, повідомляється на веб-сайті The Independent.
Деякі вегетаріанські дієти можуть збільшити ризик серцевих захворювань
Ряд кардіологів вважають, що вегетаріанська їжа може бути такою ж нездоровою, як звичайна їжа, оскільки велике споживання картоплі, солодощів або круп може збільшити ризик серцевих захворювань.
Дослідники вивчили та виділили три типи вегетаріанської дієти. Перша дієта заснована на рослинній їжі, але також включає деякі види м’яса. Другий тип дієти, що вивчається, ґрунтується виключно на споживанні свіжих фруктів та овочів, а третій тип - нездорова версія вегетаріанської дієти.
ОСТАННІ НОВИНИ
Винахідник вакцини Covid-19 знає, коли життя нормалізується. "Я дуже впевнений у собі"
Вакцина BioNTech-Pfizer: Ефективність більш ніж на 90%. Різниця між ефективністю та ефективністю
Парламентські вибори Румунія. Незаконний голос незабаром увійшов у історію: він народився важко і швидко помер
КОМЕНТАР Лелія Мунтеану: Як Румунія буде керувати вакциною Pfizer, коли медична система не може підтримувати нормальну температуру?
Доктор Амбіка Сатія, науковий співробітник Гарвардського департаменту охорони здоров’я, зазначила: «Були обстежені три категорії продуктів, які корелювали з ризиком серцевих захворювань. Таким чином, здорова їжа, свіжі рослини та овочі мають низький ризик серцево-судинних захворювань, але деякі рослинні продукти, такі як картопля або крупи з високим вмістом цукру, пов’язані з підвищеним ризиком серцевих захворювань ».
"Очевидно, існує велика різноманітність з точки зору харчової якості рослинної їжі, що стає вирішальним для врахування якості їжі, коли ми дотримуємось рослинної дієти", - додала Сатія.
У попередніх дослідженнях про вплив вегетаріанської дієти на здоров'я дослідники не проводили різницю між рослинною їжею, однаково ставлячись до всіх вегетаріанських продуктів.
На думку дослідників, ті, хто вдається до вегетаріанської дієти, повинні цінувати ненасичені жири та свіжі фрукти та овочі. Крім того, зміни у харчуванні кожного мають відбуватися поступово, оскільки. Основні зміни в харчуванні кожного можуть мати негативні наслідки для організму.