День майбутнього продовольства 19; Їжа2020

ДЕНЬ МАЙБУТНЬОГО ХАРЧУВАННЯ зводить роботодавців та студентів, а також випускників за один стіл і дозволяє обом сторонам швидко та без зобов’язань зв’язуватися. Цього року знову будуть присутні компанії з різних областей харчової промисловості. Захід набору доповнюється захоплюючою допоміжною програмою. За пунктом програми «Профілі вакансій в прямому ефірі» випускники звітують про свою кар’єру, яка стартувала рік-два тому. Це дуже важливий момент для учнів, адже там вони вивчають поради та підказки для успішного старту на рівні очей. Також доступна перевірка портфеля заявок. Той, хто хотів би дізнатись більше про сучасні події в харчовій промисловості, може зареєструватися на одну з чотирьох паралельних сесій.

Враження ВЕРХНІЙ МАЙБУТНІЙ ДЕНЬ 19

Фотографії: Беттіна Меккель-Вольф, Університет прикладних наук Оснабрюка

Ви можете знайти всю інформацію у цьогорічному каталозі виставки та флаєрі:

Премія VdEW Campus 2019:

Чи успішно ви виконали дисертацію чи проектну роботу? Тоді подайте заявку на 9-ту премію кампусу FOOD FUTURE. В рамках ДНЯ FOOD FUTURE 2019 Асоціація харчової промисловості вручає премію на кампусі в розмірі 1200 євро, яка відзначає три найкращі студентські проекти або тези. Заздалегідь журі відбирає роботи, які можна назвати видатними з точки зору інновацій, креативності та орієнтації на ринок. Автори отримують можливість представити свої роботи перед журі та учасниками ДНЯ ПРОДУКТОВОГО ХАРЧУВАННЯ. Додаткова інформація:

Котирування з точки зору компанії

«Харчова промисловість широко представлена в регіоні Оснабрюк, і ми, Elea GmbH, бачимо День майбутнього продовольства як центральну платформу для того, щоб представити себе як компанію та безпосередньо контактувати з численними потенційними молодими.

Elea GmbH тісно пов’язана з Університетом прикладних наук Оснабрюка та DIL. FFD пропонує ідеальну можливість об'єднати наш спільний інтерес до спільних наукових проектів та представити молодих фахівців.

З нашого досвіду, концепція обміну досвідом між молодими працівниками нашої компанії та зацікавленими студентами працює особливо добре, наприклад, як частина "Профілі робочих місць у прямому ефірі". Ми вже змогли зайняти деякі рекламовані посади для дипломних робіт через контакти у ФЗД ".

Клаудія Сімер, менеджер з досліджень та розробок, Elea Vertriebs- und Vermarktungsgesellschaft mbH

«День продовольчого майбутнього дозволяє нам як компанії контактувати з багатьма молодими людьми та знайомитись з новими потенційними працівниками. День кар'єри - це чудова можливість для широких "мереж" як для роботодавців, так і для студентів. Ми користуємось цією можливістю і будемо раді повернутися! "

Петра Грюнекер, керівник відділу маркетингу, MeatCracks Technologie GmbH

“Організація, в тому числі громадське харчування, чудова на День продовольчого майбутнього, ми особливо насолоджуємось сімейною атмосферою серед експонентів. І звичайно, дуже хороший потік студентів та випускників гарантований ".

Б'янка Бурместер, керуючий директор foodjobs GmbH

«Від студентів першого курсу до випускників, ДЕНЬ МАЙБУТНЬОГО їжі відвідує безліч потенційних фахівців для харчової промисловості. Загалом, ідеальна подія для встановлення контактів, обміну думками та представлення себе як роботодавця ".

Янка Бухманн, кадровик saturn petcare gmbh - група компаній heristo

«Пошук молодих талантів є важливішим у нашій галузі як ніколи раніше. Займаючи близько 5000 робочих місць, Westfleisch є одним з провідних виробників м’яса в Європі. Ось чому ми завжди шукаємо молодих спеціалістів, котрі цікавляться широким колом інтересів і захоплені захоплюючою галуззю виробництва м’яса. У День продовольчого майбутнього саме ці молоді люди, з якими ми хотіли б встановити контакти, в дорозі. Вагома причина, що ми були там як експонент з самого початку, а отже вже в 9-й раз. Таким чином ми вже змогли залучити до Вестфлейша багатьох слухачів, молодих спеціалістів та учнів. "

Олівер Рейх, керівник відділу управління персоналом Westfleisch SCE

«На FOOD FUTURE Day ми зустрічаємо багато зацікавлених молодих людей, деякі з яких уже мають точні уявлення про свого потенційного майбутнього роботодавця. Ми завжди вважали, що захід був добре організований ".

Борис Іткіс, керівник відділу кадрів, MODUS Consult AG

“Зокрема, сімейна атмосфера та безпосередній контакт із вашими студентами спонукали нас знову взяти участь у ярмарку. У групі компаній Sauels існує багато шляхів і варіантів, відкритих для ваших студентів. Як сімейна, середня компанія з сучасними структурами та новітніми технічними стандартами, ми успішно працюємо на динамічному ринку, який щодня ставить перед нами нові захоплюючі виклики. Ідеї та відданість наших співробітників є основою нашого успіху та стабільного та стійкого зростання групи компаній. Плоскі ієрархії, швидкі процеси прийняття рішень і, перш за все, мотивовані та компетентні команди пропонують незліченну кількість можливостей змінити ситуацію безпосередньо. Ми з нетерпінням чекаємо багатьох хороших розмов! "

Крістіан Форч, керівник відділу кадрів, Sauels Schinken GmbH & Co. KG

Цитати з точки зору студента

«День продовольчого майбутнього пропонує щось для кожного - від нових студентів до майбутніх випускників. Від різноманітних сесій до можливості залишити перше стійке враження на потенційних роботодавців, щоб виділитися далеко від усіх заявок, які потрапляють на стіл кадрів. Але не хвилюйтеся, FFD теж щось готове: перевірка портфеля заявок. І якщо ви не впевнені, яка сфера діяльності в галузі є правильною, є колишні випускники з різних областей харчової промисловості, які діляться з нами своїм досвідом і мають відповідь на всі важливі для нас питання. Останні 3 FFD, в яких я брав участь, були щоразу новим індивідуальним досвідом та збагаченням на шляху до навчання. Приємно спостерігати, як FFD розвивається щороку ".

Юнас Алі Кох - студент Промислове виробництво харчових продуктів (B.Eng.)

«У FFD проводяться не лише захоплюючі лекції про останні події в харчовій промисловості. Також можна встановити контакти між студентами та компаніями щодо потенційних стажувань, дипломних робіт, стажистських програм та робочих місць. Для мене абсолютна родзинка семестру ".

Ріке Фойгт - студент з управління сільським господарством та продовольством (магістр)

«Обмін з компаніями, а також нинішніми та колишніми студентами - це завжди великий здобуток у знаннях. Тим більше, що як студент, орієнтований на їжу, "День майбутнього їжі" пропонує гарну можливість встановити початкові ділові контакти "

Філіп Змієвський - студент з управління сільським господарством та харчовими продуктами (магістр)

ЗБІР · Вівторок, 22.10.2019

МІСЦЕ ПОДІЇ Університет прикладних наук Оснабрюк/Campus Haste, корпус HR, HA, HB · Oldenburger Landstrasse 24, 49090 Osnabrück

ОРГАНІЗАТОР DIL Німецький інститут харчових технологій та Університет прикладних наук Оснабрюка

УМОВИ Вартість стенду для експонентів (стенд 9м2) 600 €. Участь відвідувачів безкоштовна. Потрібна реєстрація.

Онлайн-реєстрація відвідувачів через Університет прикладних наук Оснабрюка стане можливою лише з середини вересня через оновлення веб-сайтів. Просимо вибачення за незручності.

СЕКЦІЇ НА МАЙБУТНІЙ ЇЖИ:

Сесія 1: Підприємництво

Agri/Food Innovation SeedCamp

Розробка нової ідеї харчування або навіть закладання насіння для нового стартапу за одну годину - чи можливо це? ... Варто спробувати! На занятті ви спробуєте конкретно розробити нову харчову/технологічну ідею, використовуючи метод дизайнерського мислення. Ви також відчуєте засновників та їх історії зблизька! Нарешті, ми покажемо вам, як Університет прикладних наук Оснабрюка та Seedcamp можуть допомогти вам у розробці, аналізі та, можливо, навіть запуску ідеї під час навчання!

Сесія 2: Технологія та якість
Основи, технології та практичні демонстрації у захоплюючому світі прянощів та трав

Перець та паприка, петрушка та базилік - усі говорять про них. Але у світі є набагато цікавіші та екзотичніші спеції та трави. Сесія покликана дати уявлення про захоплююче різноманіття спецій та трав: Що таке спеції та трави, де їх вирощують, як проводиться подальша обробка, які фактори визначають якість? На додаток до теоретичного огляду, показано багато зразків та чітко представлена тема.

Сесія 3: Біотехнологія
Нові розробки в технології дріжджів

Сесія стосується дріжджів: розробки, тенденції та виробництво. Ініціатори цієї сесії запросили чотирьох експертів, які доповідатимуть про практичний досвід у презентаціях протягом 20-25 хвилин. Спочатку Юрген Фреліх, керівник Центру компетентності мікроорганізмів. Erbslöh Geisenheim GmbH з лекцією на цю тему "Індустрія напоїв: тенденції у харчуванні дріжджів та розвитку штамів під впливом зміни клімату" повернути. Тоді доктор Майкл Кванц, керуючий директор Інституту досліджень дріжджової промисловості у Берліні з цього приводу "Дріжджі в хлібопекарській технології: розвиток та стан". Третя лекція за темою "Процеси центрифугування та фільтрації у виробництві дріжджів" проводиться Буркхардом Шиманом, менеджером з продажу додатків - промислових біотехнологій GEA-Westfalia Separator GmbH в Оельде. Нарешті, Ейке Хагеманн, керівник відділу охорони здоров’я Leiber GmbH у Брамше, розглядає цю проблему, "Бета-глюкани дріжджів у спорті: від оборони до бурі!". Згодом, звичайно, є можливість поговорити зі спікерами.

Сесія 4: Профілювання продуктів харчування
Стратегії контролю автентичності харчових продуктів, застосування та можливості ЯМР-спектроскопії

14:45 - 17:00
Номери будуть оголошені на місці