День обману та збільшення жиру, що насправді відбувається
Кожен з нас дотримувався серйозної дієти, коли справа стосується харчування. День обману в найкращому, так би мовити. Зазвичай ви встаєте наступного дня, маєте почуття совісті і навіть не наважуєтесь ступити на ваги, не кажучи вже про дзеркало. Але якщо ви це зробили, ваги демонструють брутальний плюс, а форма в дзеркалі повністю зіпсована. Наполеглива кількатижнева праця, здається, втрачається лише через один день шахрайства. Але чи це насправді так, чи ми занадто переживаємо?
Що відбувається у разі перегодовування?
Перш за все, ми повинні розглянути, чи можливо взагалі набрати два, три чи навіть більше кілограмів жирової маси за один день? Це може бути можливо, але це непросто, тому що один кілограм жиру в організмі пов’язаний із надлишком калорій від 7000 до 8000 калорій. Якщо припустити, що ви спалюєте від 2000 до 3000 калорій на день, вам доведеться з’їсти 10 000 калорій, щоб набрати лише один кілограм жиру в організмі.
Гаразд, давайте будемо чесними. Є спортсмени, які можуть це зробити, але тоді ми також повинні припустити, що надлишок калорій зберігається в жирі з ефективністю 100 відсотків. Це теж не так, адже при перегодовуванні мають місце зовсім інші речі, ніж накопичення жиру.
Насправді, наш організм не хоче так безпосередньо накопичувати жир і, звичайно, не з вуглеводів. Загалом вуглеводи лише на 80 відсотків ефективно зберігаються в жирі. Нам довелося б з’їсти ще 20 відсотків більше, щоб наведений вище розрахунок вдався. Але не все було враховано. Перегодовування завжди супроводжується масовим підвищенням термогенезу. Що стосується вуглеводів, як тільки запаси глікогену заповнюються, це може зрости настільки, наскільки ми знаємо з білка.
Крім того, ми автоматично починаємо більше рухатися. Чим більше калорій ми з’їдаємо, тим сильнішим стає наш потяг до руху. Не завжди відразу, але принаймні з невеликою затримкою. Це означає не спорт, а також такі рухи, як нервове похитування ногами. Організм хоче позбутися зайвої енергії. Відповідно, ми повинні додати ще кілька калорій, щоб компенсувати цю спробу компенсації нашим організмом, так що наш розрахунок зверху залишиться в одному рівнянні.
Але що говорить наука?
Вищезазначене є природним фізіологічним процесом, який відбувається в нашому організмі, коли в день обману є надлишок калорій. Але що говорять конкретні дослідження? Вони взагалі існують? Так, насправді є. Тут можна спостерігати, що за один день приріст жиру на 100 грамів на 1000-1500 калорій перевищує ймовірність. Однак, чим довше триватиме такий сміттєвий фестиваль, тим ефективнішим буде зберігання жиру. Означає, що один день шахрайства завдає меншої шкоди, ніж вихідні чит або цілі канікули. Тому має сенс спорожнювати запаси глікогену між окремими днями обману, подібно до випадку з анаболічною дієтою. Тут протягом тижня проводяться інтенсивні тренування, щоб запаси глікогену спорожнилися, щоб їх можна було компенсувати на вихідних. Що підводить нас до іншого важливого моменту!
Звідки береться вага на вагах і бафф у дзеркалі?
Вода та глікоген у парі з деяким вмістом жиру. Залежно від того, скільки було зроблено обдуреного. По-перше, однак, існує суперкомпенсація запасів глікогену, і це автоматично означає більше води в організмі, оскільки глікоген може зберігатися лише з водою. Якщо запаси глікогену в якийсь момент заповнені, і ви все одно продовжуєте їсти, вони в якийсь момент будуть переповнені. Це означає, що вуглеводи зберігаються у позаклітинному просторі разом з водою. У дзеркалі це виглядає не так вигадливо. Разом з кількома сотнями грамів жиру, які ви могли накопичити, це, звичайно, абсолютно новий вигляд "на наступний день".
Які контрзаходи можна вжити?
Перш за все, ви ніколи не повинні дозволяти, щоб обманник вийшов з-під контролю. Спробуйте також трохи контролювати якість Cheat Day. Перегодовування білками та вуглеводами є меншою проблемою, ніж перегодовування великою кількістю харчових жирів. Тоді вам слід багато пити і тримати контроль споживання солі протягом одного-двох днів після такого шахрайського дня, щоб швидше змити воду. У цьому вам допоможе дієта з низьким вмістом вуглеводів. Крім того, слід робити вправи, бажано з великими повтореннями та великим обсягом. По-справжньому правильне тренування насоса просто. Тренувати це тіло слід протягом двох днів. Тоді ви повернетесь у свою стару форму чи ще кращу форму найпізніше до четвертого дня - залежно від того, обмежили ви калорії чи ні.
Висновок
Справа в тому, що ви не зможете набрати три-п’ять кілограмів жиру - або навіть більше - за один день обману. Ви можете дуже добре зіпсувати свою форму за допомогою Дня сміття. Однак більше 100 грамів набору жиру на 1000 калорій надлишку очікувати не доводиться. Тож після такого Денного шахраю важливо швидко повернутися на правильний шлях і розпочати деякі компенсаційні заходи. Тоді ви швидко подолали "дилему в понеділок вранці".