День здорового харчування 2018 - уникайте захворювань печінки здоровим харчуванням

COVID-19 та печінка

здорового

Німецький фонд печінки опублікував німецький переклад позиційного документа EASL та ESCMID із рекомендаціями щодо лікування пацієнтів із захворюваннями печінки та оновленням цієї публікації німецькою мовою після шести місяців пандемії. Ви можете знайти документ про позицію тут, а оновлення тут.

прес-реліз
Ганновер, 1 грудня 2020 року

Адвент за часів Корони: Німецький фонд печінки бачить підвищений ризик печінки

Ганновер, 1 грудня 2020 р. - Розпочався сезон Адвентів. Насправді Адвент - це період наприкінці року, коли після місяців напруженої активності люди приходять відпочивати та споглядати - і хочуть насолоджуватися. Цей рік ознаменувався пандемією корони, обмеженнями, які торкнулися майже всіх сфер життя, а в деяких випадках продовжують впливати на них. Початкові цифри показують, що відсутність фізичних вправ та зміна режиму харчування та дозвілля вже призвели до збільшення ваги у дітей та дорослих за останні місяці пандемії. Крім того, представницькі опитування прийшли до того, що споживання алкоголю також зросло під час пандемії корони. Німецький фонд печінки сприймає ці події як можливість попередити про ризик для здоров'я жирової печінки на початку Адвенту, який традиційно пов'язаний зі збільшенням споживання солодощів, жирів та алкоголю.

З моменту першого "блокування" навесні 2020 року для багатьох людей життя часто асоціювалося з втратою звичних побутових конструкцій, великими турботами та нудьгою. Згідно з дослідженнями, споживання медіа зросло серед дорослих та дітей з березня 2020 року. У той же час люди менше вправляються, їдять менше здорово і вживають більше алкоголю. продовжувати

Як передаються гепатити А, В і С?

Далі питання та відповіді про захворювання печінки можна дізнатися тут.

червоні кров'яні тільця,

також називають еритроцитами. Вони є найпоширенішими клітинами крові і несуть кисень у системі кровоносних судин.

Далі Пояснення термінів про захворювання печінки можна дізнатися тут.

прес-реліз
Ганновер, 1 березня 2018 р

День здорового харчування 2018 - уникайте захворювань печінки здоровим харчуванням

Ганновер, 1 березня 2018 р. - "Приємна їжа та напої - зобов’язані людям та харчування" - девіз 21-го дня здорового харчування. 7 березня 2018 року Асоціація з питань харчування та дієтології e. В. (VFED) звертає увагу населення Німеччини на важливість здорового харчування. Німецький фонд печінки використовує день дій, щоб підкреслити важливість здорового харчування для здоров'я печінки. Приблизно у третини дорослих збільшена печінка через накопичення жиру - і ця кількість постійно збільшується. Кожна третя дитина із зайвою вагою страждає нею. Можливі наслідки жирової печінки включають цироз та рак клітин печінки (гепатоцелюлярна карцинома, HCC).

Для того, щоб показати громадськості безліч способів їсти та насолоджуватися здоровою їжею, на цьогорічний День здорового харчування заплановано понад 2000 кампаній по всій Німеччині та сусідніх німецькомовних країнах. Незважаючи на те, що по телебаченню щодня виходять кулінарні шоу, а журнали наповнюють сторінки рецептів здорової кухні, здається, існує велика потреба в освіті: все більше людей у ​​Німеччині їдять нездорово - і занадто мало фізичних вправ. Зокрема, чоловіки стають товстішими та товстішими у Німеччині, показує недавнє дослідження Німецького товариства з харчування. В. (DGE) із заголовком: «Німеччина ще ніколи не була такою товстою». У робочій віковій групі в даний час жирність настільки поширена, що це вже не виняток, а нормальний стан. Після виходу на пенсію 74,2 відсотка чоловіків мають надлишкову вагу. Для жінок того ж віку цей показник становить 56,3 відсотка.

Ожиріння є однією з основних причин неалкогольної жирової хвороби печінки (NAFLE), найбільш швидко зростаючої хвороби печінки в Німеччині. Жирова печінка може запалитися (жировий печінковий гепатит), а хронічне запалення печінки може перерости у фіброз печінки (збільшення сполучної тканини), що може призвести до цирозу (рубцювання печінки). Жировий гепатит печінки збільшує ризик розвитку раку клітин печінки.

"Три фактори ризику нездорової дієти, ожиріння та відсутність фізичних вправ можуть спричинити жирність печінки та пошкодження печінки", - пояснює професор д-р. Майкл П. Манс, голова правління Німецького фонду печінки, додає: «Одним із можливих вторинних захворювань жирової хвороби печінки на кінцевій стадії є рак клітин печінки, який вражає чоловіків частіше, ніж жінок. Чоловіки набагато менше уваги, ніж жінки, приділяють якості харчування, способу життя та здоров’ю печінки ".

Результати дослідження DGE у галузі ожиріння також насторожують: частка чоловіків із ожирінням зросла на 40 відсотків, а жінок із ожирінням - на 24,2 відсотка. І кількість дітей із зайвою вагою та ожирінням також дуже велика.

«Особливо турбує той факт, що приблизно кожна десята дитина в Німеччині страждає на жирову хворобу печінки. Ми терміново радимо, щоб у дітей та підлітків із надмірною вагою та ожирінням завжди було прояснене жирове захворювання печінки. Просте ультразвукове сканування може виявити зміни в печінці. Значення печінки (GPT, GOT та GGT), які визначаються як частина аналізу крові, наприклад у педіатра, також можуть вказувати на захворювання », - говорить професор Манс.

Зниження ваги може призвести до значного поліпшення функції печінки та гістологічних ознак жирного печінкового гепатиту аж до нормалізації печінкових показників. Також може бути знижений ризик раку клітин печінки.

«Німецький фонд печінки підтримує День здорового харчування та освіту про приємну їжу, яка одночасно сприяє здоров’ю. Існує безліч корисних для печінки альтернатив продуктам харчування, які класично сприймаються як приємні, такі як м’ясо, продукти, що містять вуглеводи та солодощі. Харчуватися здорово не означає відмовлятися від насолоди », - говорить професор Маннс.

Німецький фонд печінки пропонує інформаційний буклет на тему “Печінка та жир” та брошуру на тему “Хвороби печінки та харчування”. Параметри замовлення та завантажте їх на сторінці сервісу за адресою www.deutsche-leberstiftung.de

Німецький фонд печінки

Німецький фонд печінки займається печінкою, захворюваннями печінки та їх лікуванням. Його мета - покращити догляд за пацієнтами за рахунок фінансування досліджень та власних наукових проектів. Завдяки інтенсивній роботі зі зв'язками з громадськістю, фонд підвищує обізнаність громадськості про захворювання печінки, щоб їх можна було раніше визнати та вилікувати. Німецький фонд печінки також пропонує інформацію та поради для постраждалих та їхніх родичів, а також для лікарів та фармацевтів з медичних питань. Фонд дуже успішно виконує ці завдання. Додаткова інформація: www.deutsche-leberstiftung.de.

ПОРАДА ДЛЯ КНИГ: “Das Leber-Buch” від Німецького фонду печінки надає вичерпну та загальнозрозумілу інформацію про печінку, захворювання печінки, їх діагностику та терапію - тепер уже у третьому, оновленому та розширеному виданні! “Das Leber-Buch” є у книгарнях: ISBN 978-3-89993-899-9, 16,99 євро. Додаткова інформація: www.deutsche-leberstiftung.de/Leber-Buch.

Німецький фонд печінки
Біанка Вібнер
Карл-Нойберг-Штрассе 1
30625 Ганновер
Тел 0511 - 532 6815
Факс 0511 - 532 6820