Дешевий рецепт смаженого яєчного рису

Простий, дешевий рецепт між ними - ось цей

Рецепт смаженого рису з яєць

Інгредієнти для 6 осіб:
3 склянки рису (приблизно 500 г) 75 центів
6 яєць 1,20 євро
3 столові ложки кунжутного масла 9 центів
2 цибулини 8 центів
3 столові ложки соняшникової олії 3 центи
сіль
перець

А ось як роблять смажений яєчний рис:

Спочатку 3 склянки рису, потім 6 склянок води в каструлі. Потім злегка посоліть, поставте кришку на каструлю і варіть. Коли вода почне закипати, зніміть кришку і варіть рис на середньому вогні ще 10 хвилин. Перемішуйте знову і знову між ними. Потім вимкніть плиту і дайте залишковому теплу пузиріти ще 5 хвилин. Потім дайте рису охолонути. Приблизно через 1 годину нагрійте соняшникову олію у великій каструлі або воку і обсмажуйте в ній рис, поки він не набуде гарного кольору. Збийте яйця з кунжутною олією і приправте сіллю і перцем. Потім змішайте яєчну суміш з рисом і коротко обсмажуйте, поки яєчна суміш не схопиться. Цибулю наріжте кільцевою формою і обсмажте на сковороді.

0,36 євро
Харчові цінності на особу для смаженого яйця рису: 293 ккал
1228 кДж
10,5 г яєчного білка/білка
14 г жиру
31,4 г корисних вуглеводів

Бабусі 1 євро рецепти рису

Рис - це дуже багата мінералами їжа, яка по праву має репутацію корисної їжі. Рис містить клітковину, йод, залізо, вуглеводи, магній і мало білка.

---