Десятка мобільних продуктів для мозку
Харчування - це фундаментальний аспект людського життя. Наші когнітивні функції, фізична працездатність, фізичне та психічне здоров’я і навіть духовне здоров’я суттєво пов’язані з тим, що ми їмо.
Ось десять продуктів, які змусять ваш мозок «дякувати», якщо ви їх з’їсте.
1. Гарбузове насіння
Одна жменя цих насіння щодня забезпечить вас більшістю рекомендованої добової дози цинку. Сприяє пам’яті та спритності.
2. Брокколі
Цей овоч стимулює швидкість обробки інформації в мозку. Брокколі містить поживні речовини, які мають здатність покращувати пам’ять і підтримувати здоров’я мозку. Він також має властивості, які допомагають захистити серце.
Волоські горіхи, крім того, що вони є смачною їжею і можуть поєднуватися з десятками страв, забезпечують вас хорошою кількістю вітаміну Е. Волоські горіхи забезпечують організм різними вітамінами та мінералами, включаючи фосфор, магній, калій, вітаміни групи В. і вітамін Е. Вони також є найкращим союзником у підтримці здоров’я серцево-судинної системи.
Протягом історії цей інгредієнт вважався чудодійним. Він виконує кілька функцій у мозку: стимулює навчання, регулює емоції та, крім інших властивостей, служить антиоксидантом. З’їдене, звичайно, в помірних кількостях, какао може допомогти мозку, оскільки воно містить антиоксиданти, які запобігають передчасному старінню організму та його клітин, одночасно попереджаючи захворювання серця. Він також багатий магнієм, мінералом, який допомагає живити нашу нервову систему.
5. Зелений чай
Ця рослина містить амінокислоти, включаючи L-теанін, що робить напій супутником, гідним проникливості та медитації. Він також має високий рівень EGCG (епігалокатехіновий галат), який очищає кров, омолоджує організм і бореться з ризиком раку. Це хороший антиоксидант і допомагає запобігти серцевим захворюванням. Це також допомагає зберегти пам’ять, запобігає шкоді, спричиненій плином часу, захищаючи наші клітини.
6. Дикий лосось
Ми наголошуємо на дикому, оскільки він, очевидно, не стосується лосося, що харчується гормонами. Він багатий білком та омега-3, а крім того, науково доведено, що він зменшує ризик розвитку хвороби Альцгеймера.
7. Устриці та сардини
Ці два морепродукти багаті вітаміном B12, який розслаблює нервову систему, що призведе до більшої ясності думок, а також забезпечить енергію для мозку для швидшого та конкретнішого виконання функцій.
8. насіння Чіа
Насіння чіа сприяють функціонуванню нейронів і підвищують мозкову активність. Вони вважаються найбільшим джерелом омега-3, отриманого в природі, і запобігають старінню тканин.
Оливкова олія має сильну антиоксидантну дію, захищає тканину і запобігає її пошкодженню. У ньому також є здорові жири, які допомагають захистити серце, досягти оптимального кровообігу та живлять усі клітини організму, щоб воно могло нормально функціонувати.
10. Масло виноградних кісточок
Вважається, що цей тип олії ефективно знижує стрес і запалення в мозку, стимулює пам’ять і запобігає деякій шкоді, пов’язаній з хворобою Альцгеймера. Виноградні кісточки містять мінерали, відомі своїм антивіковим ефектом та можливим продовженням життя.
Виноград використовували свою медичну та харчову цінність протягом тисячоліть. І стародавні єгиптяни, і греки вживали виноград, хоча зазвичай у вигляді вина. Навіть листя використовували для зупинки кровотеч та запалень. Нестиглий виноград використовується для лікування ангіни, а родзинки - при запорах і спразі.