Детокс-дієта, що робити, чого уникати Здоров’я органів травлення
- AT
- B
- VS
- D
- Е
- F
- G
- H
- Я
- J
- К
- L
- М
- НЕ
- О
- P
- Питання
- Р.
- S
- Т
- U
- V
- W
- X
- Y
- Z
Деякі сучасні статті про вплив кількох популярних продуктів на здоров’я змушують нас по-новому поглянути на те, що ми їмо, що не слід їсти та як це впливає на наш організм. Якщо ви готові кинути мішок з Дорітосом чи Ореосом, чи своїм великим Фрапучіно і пообіцяти їсти краще, детокс може вас зацікавити.
Ліза Дорфман, випускник дієтолога та представник Американської дієтичної асоціації, обговорює детоксикацію та показує, як дізнатися, чи підходить вам цей процес.
Що таке детоксикація?
Дорфман пояснює, що детоксикація збільшує споживання організмом харчових речовин і допомагає позбутися певних токсинів, таких як хімічні речовини в оброблених харчових продуктах та забруднювачі навколишнього середовища. Цей процес триває тиждень і вимагає поживної та збалансованої дієти, великої кількості води та чистої рідини та повноцінного відпочинку. Ви також можете включити програму легких до помірних вправ у свій розпорядок дня.
Хто повинен проводити детоксикацію?
За словами пані Дорфман, детоксикація є хорошим вибором для людей, у дієтах яких регулярно не вистачає одного або декількох важливих поживних речовин, таких як певні мінерали або вітаміни, клітковина, пробіотики чи антиоксиданти. “Дієтолог може допомогти вам проаналізувати, чого вам не вистачає і чого вам потрібно більше. "
Хто повинен утриматися від детоксикації?
Пані Дорфман каже, що деяким людям слід уникати детоксикації або спочатку обговорити це зі своїм лікарем або дієтологом, якщо вони:
- у віці до 18 років,
- вагітна або годує груддю,
- мають шлунково-кишкові розлади, такі як хвороба Крона або гастрит,
- уражені аутоімунними захворюваннями, такими як вовчак або артрит,
- змагання у витривалості та участь у навчальній програмі,
- постраждалих від важкого стану, не згаданого в цьому списку.
Які рекомендовані продукти?
Дорфман каже, що ідеальною детоксикаційною їжею має бути збалансоване харчування та включати:
- цільнозернові каші, макарони та хліб - багаті вітаміном В, харчовими волокнами та мінералами;
- пробіотичні йогурти - багаті кальцієм і білками, а також з активними культурами, що сприяють травленню;
- цілі фрукти - особливо кислі фрукти, такі як апельсини, грейпфрути, лимони, ананаси та мандарини. Якщо ви приймаєте ліки, запитайте у фармацевта, чи безпечно вам їсти грейпфрут або пити грейпфрутовий сік;
- хрестоцвіті, в тому числі брокколі, зелень, брюссельська капуста та рукола - багаті необхідними вітамінами та мінералами, харчовими волокнами, антиоксидантами та ізотіоціанатами, які допомагають вашому організму розщеплювати деякі потенційні канцерогени;
- лосось - з низьким вмістом насичених жирів та калорій, високим вмістом білка та джерелом омега-3 жирних кислот, які сприяють зміцненню здоров’я серця;
- води та прозорих натуральних фруктових соків, які дуже легко засвоюються та добре зволожують.
Коли буде правильний час для моєї детоксикації?
Дорфман пропонує розглянути новорічний детокс - який багато хто розглядає як час оновлення - або час весняного очищення, оскільки ви матимете на увазі зміни. Вона каже, що кілька періодів детоксикації на рік є корисними, оскільки: як ваш автомобіль, ваше тіло вимагає регулярного обслуговування. В ідеалі вам слід почати включати деякі елементи вашої детоксикаційної дієти у свій звичайний раціон.
Які переваги?
Краще харчування дозволить вашому тілу отримувати більше енергії, підтримувати довше здоров'я і покращувати загальне почуття добробуту. Пані Дорфман пояснює: "Коли ви здорові і добре перебуваєте у своєму тілі, це позначається на вашому існуванні". "Вам самопочуття краще, ви виступаєте краще, хочете оживити свій шлюб, пробігти марафон - або зробити все, що насправді хочете".