Детоксикаційний день перший і рецепт соба з сирими овочами та заправкою з авокадо Ніколь Джаст
Перший день детоксикації майже закінчився. Час для резюме.

Я не хотів бути першим днем непідготовленим, тому вчора наповнив зелену сік великою викинутою баночкою для солінь. Це складалося з
- 1 половинка мішка капусти
- ½ манго
- 1 огірок
- 2 маленькі морквини
- 2 яблука і
- трохи петрушки
Сьогодні вранці, прокинувшись, я випив велику склянку теплої води з кайенським перцем. Після цього мені було дуже тепло, і я думаю, що буду тримати це як ранковий ритуал. Потім був зелений смузі з мангольду, груші та яблука, а потім ще одна чашка зеленого соку вранці.
Обідати
Обід був легким та смачним. Був великий салат з дубового листя, шпинату, перцю, редьки та моркви з заправкою з авокадо. Для цього я змішав половину авокадо з двома ложками олії, половиною лимона, сіллю, перцем та тире яблучного оцту. Також були сухарі з сирої їжі, які я купив у Veganz минулого тижня. Смачно! І те, що я помітив відразу: після їжі я не був таким втомленим, як зазвичай.
Перший у віці клас йоги
У другій половині дня знову був зелений сік та кілька горіхів кеш'ю, так що я міг ще зібрати достатньо енергії для свого першого заняття йогою за довгий час. Це було дійсно чудово, і коли я повернувся додому, я все ще мав енергію, щоб “зварити” нам вечерю. Була соба з солодкої картоплі з сирими овочами та салат. Я знайшов подібний рецепт на crazysexylife.com. Але я думаю, що ви можете побачити це, лише якщо ви ввійшли в систему. Ось посилання для тих з вас, хто має там рахунок.
Локшина Соба з овочами та заправкою з авокадо
- Один «пучок» локшини соба з солодкої картоплі або гречки на людину
- 2 маленькі морквини
- 1 пастернак
- 1 болгарський перець
- жменька брюссельської капусти
- чашка брокколі
Для заправки
- 1/2 авокадо
- 1 ст ложка яблучного оцту
- 1/2 чайної ложки морської солі
- 2 ст. Ложки кунжутного масла
- 1 щіпка кайєну
- 1 ст. Ложка лимонного соку
- 1 маленька склянка води
1. Пастернак і моркву дрібно наріжте очищувачем або нарізкою, брокколі розділіть на невеликі квіточки, а перець наріжте тонкою соломкою.
2. Очистіть брюссельську капусту і варіть 10 хвилин на пароварці або в ситі над парою.
3. Готуйте локшину соба 4 хвилини.
4. Покладіть всі інгредієнти, крім макаронних виробів, у велику миску.
5. Помістіть інгредієнти для заправки в блендер і перемішайте до однорідності. Потім додайте до овочів і складіть. Подавайте з макаронами.