Діабет та алкоголь - безтурботність
Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) виділяє два типи вживання алкоголю: помірне вживання та шкідливе вживання. Вона визначає шкідливе вживання алкоголю як "надмірне споживання до шкоди здоров'ю і часто також небажаних соціальних наслідків".
Haute Autorité de Santé включає надмірне вживання алкоголю (більше трьох склянок вина на день для чоловіків та більше двох склянок вина на день для жінок) серед факторів ризику діабету типу 2. Крім того, гігієнічно-дієтичні поради рекомендований при лікуванні захворювання рекомендує зменшення споживання алкоголю.
Вплив алкоголю на організм багаторазовий, і деякі з них заважатимуть регулювати рівень цукру в крові, особливо у хворих на цукровий діабет. Алкоголь заважає синтезу глюкози в печінці. Тому кількість доступної глюкози буде обмежена. Тоді існує значний ризик гіпоглікемії. Цей ризик зберігатиметься протягом декількох годин після вживання алкогольних напоїв. Якщо це споживання здійснюється натщесерце, ризик гіпоглікемії зростає.
Алкоголь змінює сенсорне сприйняття. Таким чином, ознаки гіпоглікемії можуть залишатися непоміченими та становити значну небезпеку для пацієнта.
Крім того, споживання більше трьох напоїв на день алкоголю збільшує ризик серцево-судинних захворювань, таких як високий кров'яний тиск, інфаркт міокарда або навіть цереброваскулярний інцидент (інсульт). Діабет також є фактором ризику серцево-судинних захворювань. Тому алкоголь не рекомендується хворим на цукровий діабет.
Нарешті, також необхідно враховувати цукор, що міститься в таких напоях, як коктейлі або безалкогольне пиво, який містить більшу кількість, ніж у класичному пиві, наприклад.
Рекомендації щодо вживання алкоголю у діабетиків
Національний інститут профілактики та освіти для здоров'я (INPES), а також Вищий орган охорони здоров'я рекомендують помірне вживання алкоголю, а саме:
- у разі регулярного споживання - не більше двох стандартних напоїв (або одиниць алкоголю) в середньому на день для жінок та не більше трьох стандартних напоїв на день у середньому для чоловіків.
- у випадку епізодичного вживання не більше чотирьох стандартних напоїв за один раз.
Нарешті, рекомендується уникати вживання алкоголю хоча б один день на тиждень.
Ці рекомендації призначені для загальної популяції, але також стосуються хворого на цукровий діабет. Однак для діабетика необхідно застосовувати деякі додаткові заходи. Вживання алкоголю завжди повинно супроводжуватися прийомом їжі, щоб зменшити ризик гіпоглікемії. Також необхідно адаптувати рівень цукру в крові відповідно до споживання алкоголю та контролювати його регулярніше, ніж зазвичай.
Нарешті, не всі спирти забезпечують однакову кількість цукру. Таким чином, перевагу слід віддавати так званим «сухим» спиртам, таким як червоні або білі вина, міцні спирти або ті, що містять більшу кількість вуглеводів, такі як пиво або солодкі вина. Алкоголь не слід вживати надмірно, щоб завжди мати можливість контролювати рівень цукру в крові.
Стаття написана Антуаном ШУСТЕРОМ, фармацевтом компанії Carenity
Останнє оновлення: 22.01.2017
Автор: Антуан Шустер, фармацевт
Фармацевт, який закінчив фармацевтичний факультет Оверні за ступенем магістра маркетингу та менеджменту в ESSEC, Антуан Шустер працював у Carenity на посаді менеджера громади більше року. >> Дізнайтеся більше